通过酸辣汤这个名字大家应该就可以猜到,酸辣汤的特点也就是酸、辣,换句话说也就是很有味儿,所以很多孕妇们都想吃。但是怀孕的女人身体是非常特殊的,她们和一般的人是不一样的。那么,下面针对孕妇能否喝酸辣汤这个问题深入讨论下。
酸辣汤属于湘菜菜谱,四川酸辣汤的特点是酸、辣、咸、鲜、香。用肉丝、豆腐、冬笋等料经清汤煮制而成。饭后饮用,有醒酒去腻,助消化的作用。所以很多人在没有太大食欲的时候会想念酸辣汤的美味。
制作食材
豆腐30克,熟鸡肉(或火腿)、冬菇、熟瘦猪肉丝、
水发海参、水发鱿鱼各15克,鸡蛋1个,淀粉25克,葱花3克,酱油10克,猪油30克,味精、胡椒粉各1克,香醋6克,精盐5克,鸡汤750克。
制作流程
1、将豆腐、冬菇、海参、鱿鱼分别切成细丝,同熟肉丝、熟鸡丝放入锅内,加鸡汤、精盐、味精、酱油,用旺火烧至沸滚,再放湿淀粉勾芡后,改小火加打散的鸡蛋;
2、将胡椒粉、醋、葱花及少许猪油放入汤碗内。在锅内蛋花浮起时即改旺火,至肉丝滚起,冲入汤碗内即可。
怀孕期间不要吃“辣”,头三个月孩子在长脑部,不要吃刺激性食物,对正在生长的脑神经不好。
【孕妇能喝酸辣汤吗】相关文章:
孕妇能喝醋吗?10-28
孕妇能喝冷饮吗?06-20
孕妇能喝蜂蜜吗05-03
孕妇能喝板蓝根吗?08-03
孕妇能喝可乐吗10-22
孕妇能喝红酒吗11-05
孕妇能喝汽水吗?10-14
孕妇能喝凉茶吗?12-09
孕妇能喝绿茶吗09-19
孕妇能喝红糖水吗?10-07