八个月孕妇能否吃川贝炖梨

时间:2026-01-16 18:00:48 亲子 我要投稿

  川贝梨是属于凉性的,孕期一定要少量饮用,一次绝不可过多,才不会影响到胎儿。

  主料

  三七15克,川贝母12克,雪梨6个

  糯米100克,冬瓜100克

  冰糖150克,白矾适量

  制作步骤

  1、将糯米淘洗干净,蒸成米饭;冬瓜切成黄豆大颗粒;

  2、三七、川贝母打碎;白矾溶化成水。

  3、将6个雪梨去皮后,在有蒂一头刀切下一块为盖,用小刀挖出梨核;

  4、再把它们浸没在白矾水内,以防变色,然后将梨在沸水中烫一下;

  5、捞出放入凉水中冲凉,再捞出放入碗内。

  6、将糯米饭、冬瓜粒、适量冰糖拌匀后,再同三七、川贝母拌匀;

  7、并分成六等份,分别装入6个雪梨中,盖好"盖";

  8、放在盘内,上笼蒸,大火蒸约50分钟,至梨烂后即成。

  9、服用时,每次食用雪梨1个,早晚各服1次。

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