在食补的过程之当然也会不可避免的出现很多问题，现在比较有争议的一个问题就是孕妇能吃番茄吗，番茄是一种蔬菜，我们大家都很熟悉，有些孕妇就会担心番茄中的一些物质会影响胎儿的发育。
番茄别名西红柿、洋柿子，果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是我们最为长吃的果蔬之一，那么我们今天就来看看番茄对我们的身体都有什么好处吧？
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素等。
吃生的能补充维生素C，.番茄中的维C具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。医生说老年人可以多吃煮熟的番茄能起到降低心血管疾病的发生番茄中含有大量的番茄红素，番茄红素有抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来，营养专家研究发现，番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
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