孕妇能够适当食用人参果。人参果是一种具有高蛋白的食物，具有低脂肪，低脂肪的特点，含有维生素C，碳水化合物等身体必须的营养物质，还富含矿物质，能够补充孕妇身体需要的营养元素，维持身体的身心健康，提高孕妇的抵抗力。
但是我们需要注意的事，人参果有高糖和低糖之分，高糖人参果的含糖量要高于低糖人参果，并且我们不熟悉人参果的人从外观上很难以进行区分，在进行购买时可以向卖方询问人参果的种类，来避免购买到高糖的人参果，尤其是患有孕期高血糖的孕妇需尤为注意。
同时我们也要注意食用的量，再好的东西贪多也会有不好的影响，孕妇可以吃但不能多吃。
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