坚果一般分为两类：树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果银杏、开心果、澳洲坚果等；种子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽等，这里有一些最适合孕妇食用的坚果。
哪些坚果最适合孕妇？
核桃
本班的第一个功效是补脑和健脑。此外，磷脂所含的布诺能增加细胞活力，增强机体抵抗力，促进造血和伤口愈合。核桃还富含维生素E，能促进胎儿血管的生长发育。此外，核桃仁还有止咳平喘的作用。尤其是经历冬季的准妈妈，可以把核桃作为首选零食。
摄入量：每天2-3人
推荐食用方法：核桃可以生吃，也可以加些盐水，煮熟后，或与薏仁粥、栗子等一起吃。
选择方法：为避免大小不均、壳面粗糙的情况，选择浅少的黄色、表面光滑、刻线丰富的。丰满、干燥、黄白网的核桃仁品质较好，暗黄色和褐黄色品质较差。
花生
蛋白质含量高达30%。它还含有维生素B1、维生素B2、维生素E等营养成分。其营养价值堪比鸡蛋、牛奶、瘦肉等，易被人体吸收。花生皮还有养血的作用，可以增加血小板的数量。用新鲜的花生叶代替茶来煎水也可以防止妊娠高血压综合征。
花生在潮湿时易被黄曲霉污染，污染后产生的黄曲霉素具有较强的致癌性。
因此，花生应密封储存。
摄入量：一半（约25-30g）
推荐食用方法：黄豆炖，或放入粥或莲子饭。最好不要用油煎。
选择方法：优质花生壳为土黄色或白色。内核是不同品种的独特颜色。颜色分布均匀。颗粒饱满，形状完整，大小均匀，脂肪光泽，无杂质。剥去花生壳后，闻闻味道。好花生有花生特有的香味。
杏仁
杏仁富含维生素E，能有效预防人体衰老，保护心脑血管疾病。杏仁地区是优质蛋白质的最佳食物来源之一，也包括膳食纤维。它富含矿物质和营养素，是维生素B族的良好来源。杏仁地区还具有平喘、止咳、平喘、润肠通便的功效。有助于预防妊娠期便秘。
进气：8-10。
推荐食用方法：一般来说，我们能买到的杏仁大多是袋装的。如果你不喜欢，可以试试巧克力配杏仁。
选择方法：选择时，应选择浅色皮肤，即同年或较新鲜、深色或深色、棕色。一般来说，时间很长，而且很老。全麦“个头”大、短、肥，表面呈淡黄色，果核、果壳较硬，开槽率低，果仁小而膨大，口感酥脆。桃仁形状细长，表面呈暗黄色，核壳较薄，缝合率高，口感甜脆。
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