功效1：预防感冒
研究发现，巧克力可以有效的降低患感冒的几率。巧克力当中含有的可可碱，对于神经系统健康是非常的有益的，止咳功效甚至比一些感冒药还要好。
功效2：降低血压
一项调查发现，一些人每天吃30卡路里热量一下的黑巧克力，18周后的血压平均降低2.9毫米汞柱。不过需要注意，白巧克力或者过多的食用巧克力的都不会有效果
功效3：平稳血糖
健康的人连续吃黑巧克力15天之后，每天100克，胰岛素的敏感性明显有所增强。所以医生们推断，黑巧克力对糖尿病患者同样有治疗效果。最新研究还发现，黑巧克力中的黄烷醇能有效的平稳血糖。
功效4：缓解腹泻
黑巧克力当中的可可含量从50%～90%不等，而可可当中富含有一种叫类黄酮的多酚成分，其可以有效的抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收，从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的作用。
功效5：预防中风
黑巧克力中含有一种化合物，它能在病人中风三个半小时之内，有效的降低大脑的损伤程度。而且，如果每周吃一份巧克力的话，中风风险就可减少22%之多。
功效6：有益心脏
黑巧克力当中含有一种天然抗氧化剂黄酮素，可以有效的防止血管变硬，与此同时还可以增加心肌活力、放松肌肉，并且还有防止胆固醇在血管内积累的功效，对防治心血管疾病有一定帮助。
功效7：缓解压力
巧克力还可以提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。其可以给人带来安宁的感觉，从而消除紧张情绪，起到缓解压力的功效。
巧克力对于很多人来说都是一把双刃剑，拥有这些好处的同时。如果控制不住食用量的话，反而会给身体带来隐患。所以，吃巧克力一定要适量而止。
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