孕妇能吃绿豆芽吗：
答案是肯定的，孕妇当然可以吃豆芽，而且是属于孕妇营养推荐食物之一。不管是绿豆芽，还是黄豆芽，孕妇都可以选择适当地吃一些。绿豆芽可以用来清炒，而黄豆芽，则建议与肉一起炒，味道更好。孕妇在选择豆芽的时候，一定要仔细了，挑选那种没有用过化肥物催化的豆芽，一般情况下，要看豆芽的根，有无须状，若有，则是好的。豆芽如果过于白而细，则一般是化肥催出来的。正常生长的豆芽会有须根，也壮。吃豆芽的时候，要注意，不要与辣椒一起炒，以免伤胃。豆芽其实除了清炒，适合孕妇外，若打汤，效果也不错，尤其是以豆芽与土豆打成的汤，效果更好。
绿豆芽的营养价值：
豆芽含有的蛋白质会分解成易被人体吸收的游离氨基酸，还有更多的磷、锌等矿物质，维生素B2，胡萝卜素等。经研究发现：豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，既安全又减肥，绿豆芽含多种维生素，经常食用对于维生素B2缺乏引起的舌疮口炎，维生素C缺乏引起的疾病等都有辅助治疗作用。美国人很推崇绿豆芽，认为它是最适合肥胖人进食的蔬菜之一。
绿豆芽的功效与作用：
绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
绿豆芽富含纤维素，是便秘患者的健康蔬菜，有预防消化道癌症（食道癌、胃癌、直肠癌)的功效。
【孕妇能吃绿豆芽吗】相关文章：
孕妇能吃绿豆芽吗12-18
花蛤孕妇能吃吗？孕妇能吃花蛤吗？05-07
孕妇能吃青提子吗孕妇能吃红提吗12-06
孕妇能吃毛血旺吗08-11
孕妇能吃红糖吗08-12
孕妇能吃雪糕吗08-13
孕妇能吃羊肉吗09-02
孕妇能吃槟榔吗09-02
孕妇能吃杨梅吗？09-03
孕妇能吃菠菜吗09-05