1、问题分析：生吃熟吃都可以的。生吃会促进胎儿脑部发育的，宝宝的头发也好。如果你孕期胃肠没什么事的话建议生吃，核桃生吃的营养损失最少，熟核桃会破坏其中的营养元素，特别是核桃中的多价不饱和脂肪酸及磷脂类在熟后会受到一定的破坏。
2、康复指导：孕妇补充核桃生吃为宜，建议核桃一天不要多吃，5-10克就行。平时饮食多样化营养均衡，定期孕检！
3、这种情况考虑最好吃生的较好，加强营养，注意卫生，做好孕检即可
4、科学研究表明：胎儿大脑器官发育主要取决于均衡的脂肪酸摄入，特别是必需脂肪酸Ω-3和Ω-6是组成线粒体和细胞重要组成部分；而卵磷脂及锌、锰等都是脑垂体的重要组成部分；VE又能有效保护细胞膜中的Ω-3和Ω-6Ω，细胞骨架及其它蛋白质的硫基及细胞内的核酸免受自由基攻击，这些营养成份对促进胎儿发育和益智有积极的作用。孕妇每天坚持食用核桃油不仅利于胎儿的健康发育，使胎儿们头顶囟门提早闭合，也有助于自身的健脑、养颜、美肤润发。
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