孕妇能吃鸡爪吗
孕妇慎吃吃鸡爪。
少量食用鸡爪，开胃止吐。但鸡爪中的胆固醇含量较高，多食易导致妊娠高胆固醇。鸡肉若被注入激素，那么鸡爪的不利影响较为明显，会导致准妈妈肥胖症，建议孕期慎吃。
鸡爪的营养成分
鸡爪，为鸡的脚爪，又名鸡掌、凤足。鸡爪有多种烹饪方式，卤、酱、煮皆可，口味独特，深受人们的喜爱。鸡爪又被美食家们称为“凤爪”。
鸡爪的功效与作用
1、鸡爪中含有胶原纤维和弹性纤维，有助于消除皱纹，增加皮肤弹性。
2、鸡爪能防治骨质疏松，帮助儿童增高。
3、鸡爪能软化和保护血管，有效防治心血管疾病。
4、鸡爪可以促进中枢神经和免疫系统的发育与正常运作。
鸡爪怎么做最好吃
材料：青木瓜半斤，鸡爪2支，姜3片，白木耳5钱，猪皮4两，红枣10颗。
调味料：酒3大匙，盐适量。
制作步骤：
1、将鸡翅切成2段，鸡爪放入滚水中川烫后取出，猪皮刮除油脂后切成小块，青木瓜削皮后切片，白木耳去掉蒂头，红枣去籽备用；
2、锅中倒入适量的水，依序加入姜片、猪皮、鸡爪、鸡翅、红枣、白木耳，煮滚后先取出鸡翅，再加入木瓜片和盐滚煮30分钟后即可完成木瓜凤爪银耳汤。
3、另起一锅，先放入煮过的鸡翅，再倒入味霖、酱油煮滚后，放入鸡翅略微煮至入味即可完成酱烧鸡翅。
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