从科学上讲，宝宝1岁以内，母亲的乳汁比较有营养；1岁以后，母亲乳汁的营养可能逐渐不够，孩子还需要其他饮食的辅助。同时，在母乳喂养期间，女性月经会被抑制，长期如此，可能导致内分泌方面的问题。因此宝宝在1岁到1岁半之间，最断奶的最佳年龄段。
从10个月起，每天先给宝宝减掉一顿奶，离乳食品的量相应加大。过一周左右，如果妈妈感到乳房不太发胀，宝宝消化和吸收的情况也很好，可再减去一顿奶，并加大离乳食品的量，逐渐断奶。减奶最好先减去白天喂的那顿，因为白天有很多吸引宝宝的事情，他不会特别在意妈妈。但在清晨和晚间，宝宝会非常依恋妈妈，需要从吃奶中获得慰藉。断掉白天那顿奶后再逐渐停止夜间喂奶、直至过渡到完全断奶。
过早或过于突然地断奶，可能会给习惯于母亲哺育的孩子带来创伤，使他们的安全感减少。每个幼儿的成长不尽相同，有些孩子虽然已经三四岁，但仍处于“口欲期”，或安全感建立得并不好，对于这部分孩子，可以适当延长母乳的时间。
在给宝宝断的时最值得注意的是，断奶最好选择春、秋两季，避免在夏季炎热时断奶，也不要在宝宝生病时断奶，因为此时宝宝的抵抗力有所下降，而改吃牛奶和辅食后，又会加重宝宝的胃肠道负担，不利于疾病后的康复。
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