宝宝吃核桃油好吗
富含α-亚麻酸，这种脂肪酸和DHA一样属于ω-3系的多不饱和脂肪酸，在体内它可以合成DHA，是宝宝大脑发育必不可少的一种营养素。
而且在我们日常使用的植物油中，α-亚麻酸的含量是比较低，而核桃油正好可以弥补这一点。另外核桃油的α-亚麻酸和亚油酸的比例也是比较好的，相比起α-亚麻酸含量更高的亚麻籽油来说更加容易被身体利用。
另外核桃油还含有一定比例磷脂和其他对大脑发育有帮助的脂类，给小宝宝适当的添加在辅食中是非常好的选择。
宝宝核桃油怎么吃
宝宝核桃油食用方法很简单，宝妈们只要宝宝辅食里直接加入核桃油即可以，例如牛奶、米粉、蛋羹等辅食。不同年龄阶段的宝宝摄入核桃油的量也要区别的：
6～12个月：每天10ml
1～3岁：每天15ml
3～6岁：每天12～25ml
6岁以上：每天25ml以上
宝宝吃核桃油注意事项
核桃油是不适合进行高温烹饪的，建议在食物放凉一点的时候使用，而不是直接放在锅里面蒸炒。给宝宝吃核桃油时不能从大剂量开始，要从一滴两滴开始慢慢地让孩子逐渐去适应这个过程，并且在给孩子吃食用油的时候也需要开始慢慢地给他加一些辅料。
虽然核桃油是一个不错的选择，但是由于宝宝的肠胃需要不停地去适应一些新的东西，所以并不建议只给宝宝吃这一类食物油。还有一些油类可以选择，比如山茶油、橄榄油和芝麻油等等，因为这些油脂食物都是植物油，所以不像动物油脂那样可能可能会损伤宝宝的心血管系统。并且这些植物油可以有效地促进宝宝的血液循环，同时帮助他们提高自身免疫力，促进自己的生长发育。
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