红毛丹上火吗红毛丹食用注意事项必知

时间:2024-01-03 06:58:07 生活 我要投稿

  红毛丹上火吗?红毛丹食用注意事项必知!红毛丹是一种营养丰富的水果,它外形像荔枝,吃法也与荔枝很像。红毛丹有增强人体免疫力,有润发美肤以及改善头晕等功效,那常吃红毛丹上火吗?

  红毛丹上火吗

  红毛丹属于热带水果,性温热,如果吃太多,或常吃,阴虚火旺的体质,容易上火。

  食用红毛丹的注意事项

  一、新鲜的红毛丹呈鲜红色,略有青色,果壳上的毛发柔软坚韧,而时间长的则果壳发黑发暗,用手去摸果壳上的毛发会觉得比较坚硬;

  二、红毛丹的果壳较荔枝厚,用指甲剥会伤害手指,而且也不卫生,正确的方法是用两只手上下握住,像开瓶盖一样将它旋开;

  三、尽管红毛丹的果肉和荔枝比较接近,但营养价值和口感远不如荔枝,同样一次也不可以多吃,买回去要尽快食用,以免招惹蚊虫;

  四、最重要:红毛丹的果核上有一层坚硬且脆的保护膜,和果肉紧密相连。这层膜人的肠胃是无法消化的,吃到肚子里会划破肠胃内壁。所以在这里提醒大家,食用时一定要将这层膜剔除干净,切勿囫囵吞枣!

  五、红毛丹一定要放在冷库或冰箱里保存最好0-5之间

  红毛丹的功效与作用

  1、增强人体免疫力

  经常吃红毛丹能清热解毒,提高身体的免疫能力。

  2、润发美肤

  红毛丹的营养成分能滋养身体,使人变得强壮,还有补血理气、健发美肤的作用。

  3、改善头晕

  红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。

  红毛丹的营养价值

  红毛丹营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3% ,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。

  红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。

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