寒假实践 篇1
假期的糊口生涯老是多姿多彩而又轻快的,我们有着富裕的时候去安排各项活动,固然也少不了假期的社会实践。在这个暑假里,我到Xx快捷宾馆兼职,
一来可以进修办事和办理的技巧,体验真实的糊口生涯;
二来可觉得本身赚点零花钱;
三是为了结束黉舍安排的社会实践的功课。
一箭三雕,何乐而不为!实践期间,我的职务便是宾馆收银员。实践之前,其实不是很珍视这里的工作,觉得一切都很大略,真正入手下手做后才发觉当好收银员是一门很深度学问。
收银员,总所周知,这是一个责任很大的工作!注意事变有几个。
第一,必定不可以收到假钱,不然只能本身补偿,还好我过去在网吧工作过,当时也是当收银员,所以我对辨别钱的真假还是有必定本领的,所以全部期间倒异国收到假钱。
第二,收银员要最大限度的为宾馆篡夺到最大的长处。固然宾馆的房价是巩固的,但也受时候和房源的感化,固然,还遭到办事的东西的感化!如果是假期,那我们的房价就保持原价大略上调;如果是平常,并且过了晚上 2点,并且房子还剩下比较多时,我们可以给顾客得当的优惠;如果是军人来开房,我们也会打必定的扣头,毕竟军人保家卫国,辛苦啊!
第三,收银员还要会根本的电脑操纵,不过如今不会电脑的年青人几乎异国了;
第四,收银员还要有必定的口才表达本领,因为有的顾客说我们的房价太贵,说别的处所怎样样怎样样,挑三拣四,便是想让我们给他们打折,这时候为了给宾馆篡夺最大的长处并且让顾客高兴入住,我们必须耐烦地为客人解释。
第五,前台挂号,账务结算。前台挂号并异国我们想象的那么大略。我们先明白了如何挂号,如何刷房卡,如何扫描客人的身份证。
第六,进修怎样交代班。以上几点便是收银员的根本工作了,但因为空隙,所以我还进修了其他东西!比如客房的办事和排除。客房的办事和排除最终要认别大小被单,被套,床单,床套。然后学会料理床,包括套被子,放床套,铺床单,套枕头套。还要排除房间和卫生间,扫地和拖地,换掉用过的毛巾,浴巾,牙刷,牙杯,清沐浴缸等。不时在排除的进程中,还要给房间的客人送去他们所必要的物品,为不会开门的客人开门。不过客房的办事和排除有安排专门的人员,所以我只做过反复罢了!
每天与五花八门的客人打交道,偶然也会碰到客人的刁难,记得有一次一个顾客因为本身的因为,故意打烂了我们的`东西,还叫了几个人来我们宾馆闯祸,但我始终记取宾馆的主旨:微笑办事、客人便是上帝!不管面对甚么环境我都微笑着与客人雷同,妥帖处理一切,在经理的带领之下,我们终究完满的处理好这场纷争。也恰是这条主旨让我学会了与差别的人打交道,学会了忍耐,学会了更好的与他人雷同。看到一场即将爆发的战役被我平心静气的办理了,我的内心由衷的骄傲。
实践结束后,我结壮、肯干、长于与他人雷同的工作风格遭到老板的好评,并且获得响应的工钱,拿着本身辛辛艰苦挣来的钱,我感触它沉甸甸的。更紧张的是,我成果了比款项更有代价的东西,让本身各方面的本领都有了进一步的进步。这里的工作环境差别于在黉舍里的环境,所兵戈的人和事也差别,我从中学到了很多讲堂上学不到的东西,本身各方面的本领都有所进步。
经过议定此次社会实践,我明白了:作为一名新世纪的大门生要学会将黉舍的表面知识与社会实践相联合,连续的增加见地,充裕本身经验,积聚社会经验,竭力扩大我们大门生活中的生命宽度。社会实践给我上了活泼的一课,我的思维认识也是以更上一层楼,我从本次实践中感觉颇深,在今后的黉舍糊口生涯中要连续发扬不怕吃苦的风格,并竭力将社会实践中学到的新东西融入到黉舍糊口生涯中使本身的大门糊口生涯更充裕。
寒假实践 篇2
(一)前言:
作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望让自己有一个新的开始,能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。通过讨论,我决定到一家酒店参加社会实践工作。
实践的时间是从1月20日到2月20,号为期一个月,实践的主题是进行相关的专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实践活动的有关情况报告如下:
(二)基本情况以及工作体会:
我是通过熟人的介绍才找到的打工的机会。第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店,这次的身份却是一个服务生。呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学都很积极、很投入,都感到很乐意,因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的`。
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的功夫,桌上所有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。
所以服务生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
(三)实践感悟以及心得体会
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下:
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二. 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
三. 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
四. 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。
(四)本人存在的问题以及几点思考:
在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题:
第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。本人参加社会实践有着不畏困难的精神,敢于实践,对工作充满热情,细心真诚。通过参加社会实践,我认识到,在生活中吸取周围人的经验和阅历,掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。充分发扬本人自身的优点,取长补短,总结经验,吸取教训,使自己对将来充满信心,也为以后真正融入社会奠定坚实的基础
(五)本次社会实践的问题和建议:
一.在同一个地方的时间有点太长,社会实践不完全等于上班工作,所以不应该总在一个地方,时间长了会让人有一种厌倦的感觉。所以建议应该在适当的时候调换一下实践岗位。
二. 因为我的专业是经济方面的,虽然不知道自己的建议到底对不对。但还是觉得如果想要建立良好的社会经济秩序,一定是双方面的。商家和消费者都应该提高自身的素质,努力达到“双赢”。
最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的一个月,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己的未来打好基础,在学校学会更多的书面专业知识,在实践中好好利用知识进行运作。真希望以后能再有这样的机会,也希望我们学校以后能有更多的同学有机会去参加这样的社会实践吧。我们也努力过,因此在那段烈日与汗水的日子里,我们感到无悔,更感到骄傲……
寒假实践 篇3
今年寒假假期很长,所以我想做一些事情,一些有意义的事情,不让假期虚度。本计划假期打工,可过年串亲戚等事情让人没太多时间去做什么有价值的工作,想了好久,都没有想出能做些什么。团委今年工作很忙,也没有和我们这些大学生聚会,去年进山区送温暖,今年什么活动也没安排。
所以,当妈妈说亲戚家需要人帮忙店面时,我欣然接受。整个寒假,最重要的事情便发生了,从放假的第五天起,我开始了自己的工作,看店面,顺便卖货物。
早晨,七点钟起床,然后洗脸,刷牙,吃饭。之后,骑着家里的自行车,大概半小时的路,到达市场,锁上车子,穿上店装,开始微笑招待每一名客户,我们买的是年货,种类很多,而此刻又值年关,上街采购年货的人很多,我们的生意异常火爆,往往,中午没有时间吃饭,只能买个饼充饥。天气很冷,有风,有雪,地上的水都结成了冰,刚开始卖东西,我的手就被冻裂了,想想很多年没有在市场上卖东西了,小时候,自四岁跟随妈妈到市场上卖东西,直到上初中,住校,结束自己从商的经历,而现在,自己又再一次进入市场,再一次坐在摊位后,向顾客介绍自己的商品,甚至开始讨价还价。
这是一次无偿的工作,很苦很累,每天八点上班,晚上九点收摊下班,一天只有早上与晚上能吃上饭,天很冷,没有暖气,不能戴手套,因为那样取东西会很不方便,甚至帽子也不能带,那样会影响体力,会听不清顾客说的话,市场上本来就很吵的。
我们的店里主要卖一些调料之类的东西,还有其他干菜类东西,东西多而杂,最近这几个月,亲戚家有兼并了几个摊位,但临时没雇上人,所以我们要做的工作很多,出摊,收摊,结帐等,都要在顾客走完以后进行。每天天黑回家,吃过饭洗洗脚就睡觉,因为很累,所以那些天都没有时间去找朋友们玩。
最令人兴奋的是我在市场上偶遇同学,甚至很要好的朋友,多年不见,但仍能一眼认出。
刚开始,我觉得很不习惯,一直在学校的生活让我甚至于社会脱了节,在亲戚的帮助下,我又一次能和顾客讨价还价,能招揽顾客到我们的店里购物,甚至不是很忙的'时候,店里只有我一个人照看,所有的事情都开始能够胜任,到后来,我开始尝试和他们一起进货,在短短的假期中,我熟悉了一个行业的运作流程,虽然没有得到物质上的回报,但我想经验比以往都有价值。
在市场上,你可以通过一个人的表情判断出他在想什么,他究竟买不买你的商品,察言观色,这个词用的在形象不过了,还有,由于临近年关买年货,所以人们似乎都很急,都来去匆匆的,往往他们会付款之后忘记拿自己买的东西,而我们也忙,这样的事情很多,还有,一些人会撑着人多拿走我们的货物,还有一些人拿了我们的东西可以不给钱.......
在同一个市场上,竞争是默默存在的,人们没有为了挤垮对手而恶性竞争,相反,人们都是能互相帮助的。
在市场上仅仅过了一个寒假,但这种实践所能收获的,是我过去一年都不能取得的。
假期结束,我又回到了学校,然而,那些在市场上熟悉的人,那些在市场上的新伙伴,那些因在市场上卖东西而又重逢的同学,那些辛酸,还有那些收获,都是没有终结的。
寒假实践 篇4
一、摘要
此次寒假社会实践是在一个商场进行的,我在商场作一名散装糖果、散装巧克力以及散装糕点的促销员。在为期一个月的实践中,我充分锻炼了自己的才干,增长了见识,自己的惰性也得到了消除。在与前来购物的顾客的面对面的交流中,我的人际交流能力得到了提高,性格素质和各方面的能力也得到了直接有效的锻炼和培养。这一个月的职业生活还丰富了我的人生阅历,获得了宝贵的经验和认识,加深了对社会的了解,并收获了不少各领域的心得和体会。
二 正文
步入大学殿堂之时同时也是我度过了将近20个春秋之时,然而,这二十年来我并不像其他同龄人一样有过或长或短的社会经历,我从来没有真正自己独立地去赚过第一桶金,没有真正体验过社会生活。以往的寒暑假都是在家里通过看电视,上网等方式一点一点地荒废掉,但是这一次不同,我已经是成年人了,我已经是一名大学生了,大学的第一个寒假不能再是一个无所收获的虚度过程,再加上家人和朋友的支持和鼓励,我决定要度过一个真正有意义的假期生活。
的求职过程并不像其他人一样的难,我算是比较幸运的了,我这份工甚至没有经过面试就可以顺利地入职了,我通过一位刚好在一个商场打工的亲人的介绍顺利地进入了该商场作一名散装糖果、散装巧克力以及散装糕点促销员,可能只是一名短期工吧,所以公司并没有太多的要求。办理完包括健康证,工卡等一系列入场手续后我便开始了自己的第一个职业过程。促销员这份工作并不是一个很艰难的工作,主要是负责好自己所负责的堆头,包括不定期地上满货,整理堆头的排面,力求做到排面整洁美观,当有顾客前来选购时要积极地向顾客推销产品,介绍产品,并负责打包、打秤等,力求销量更多。
这是一份与我所学的数学专业可以说没有多大联系的工作,虽然可能不能得到在自己专业上的很好的锻炼,但是对于我这个毫无一点工作经验,一个初出茅庐的大学没毕业的学生来说,一天工作8小时,60元一天,如果春节前加班多两三个小时还可以有85元一天的工资已经是满意的了,加上这是一个非常不错的赚钱和学习锻炼的好机会,所以我并没有放弃,决心做下去。起初工作并不忙,只是我是新人,对所在的工作环境和内容并不熟悉熟练。我开始并不知道所谓的“上满货”是怎样一个“满”的'程度,通过向其他老员工同事对比我才发现我和她们定义的程度不同,她们把货上得比我上的满,于是我才改正了这个错误。我还犯了另一个一名销售人员最不该犯的错误,就是我把一些包装破损了的货上了,好在我的同事及时地发现了,不然就会产生极不好的后果。
这份工还有一个我认为非常有趣的任务就是打秤,散装食品最重要的工作之一就是打秤,商场一楼的所有的散装糖果、饼干、巧克力、糕点,每种都有不同的价格,比如糖果就有好几个品名的,每种品名又不一样的价格,每一位顾客选购的商品又不同,要为这么多顾客打秤似乎是非常复杂的一件事。当我第一天来到打秤台前,看着别的员工熟练地打着秤,一袋又一袋商品被她熟练地打出来了,我忍不住发自内心地赞叹她们,经过观察我发现有些商品还要输入该商品的条码,每一个6位数的条码对应一种商品,商场这么多商品,各种各样的商品都看得我眼花缭乱,更别说记住这些条码了,顿时我就觉得我做不了打秤这项工作,甚至还想向主管提议说不打秤了。可是后来我想,尽管我岁数都比那些老员工小,工作阅历和经验都比她们少,但是我跟她们领同样的工资,甚至都比他们当中好多人的工资要高(短期的工资会高一些),怎么可能不打秤呢,再说我是一个大学生,比她们的学历都高,如果这样做就必定会让人觉得大学生太娇气,吃不了苦,何况这是个锻炼自己识记能力、反应能力和学习能力的好机会,于是我决定要打秤。我就从辨认商品开始,逛遍所有的散装商品,这样有助于当顾客拿来不同的商品时我可以反应出该商品的品名,接着就要记住商品名在秤上的位置,其实掌握了这两点就可以打秤了,但是如果要做到效率高以至于当顾客多时不会让人等太久就要熟记好那些品名没有标在秤上的商品的条码,通过熟悉我发现了条码的规律,那就是同一个牌子的商品的不同类型其实只相差一位数,这样就可以以牌子的系列为单位,记起来就容易得多了,通过慢慢地锻炼我已经可以记住所有的条码,打起秤来也很熟练了,甚至在双休日和春节前等人多的情况都可以应付过来了。在打秤的过程中我确实收获了很多,比如在人非常多时,十几个顾客围着一台秤足以令人忙不过来,这时心里就会有压力,既怕打错秤(如果打错了遭到顾客投诉可就要罚款的)又怕忙不过来让顾客等太久,如果不幸遇上秤出故障就更焦急了,这就锻炼了我遇事的态度,磨练了我沉稳冷静的性格提高了自己对突发事件的应变能力,改变了自己急躁的性情。
在与顾客面对面的直接交流的过程中我也锻炼了不少。在商场,每天面对的顾客各式各样,什么样的人都有,但不管在什么情况下,我始终要做到一名促销服务员应该做到的事,在交谈中要有礼貌,尽量满足顾客的各种各样的需求,使他们买得开心。记得有一次我上晚班,来了一位喝醉酒的男顾客想要买糖果,这位顾客一来就说:小妹,这堆糖果帮我抓两、三斤!一看到他我就知道一定是个醉酒的顾客,心想这下麻烦大了,因为一个正常的顾客一般都是亲自挑选商品,可是我又不能拒绝他,只好按他的话做,可是他说的重量是个模糊的数,到底是两斤还是三斤,这时我就有点不安了,好在最后他并没有刁难我,他临走时我还闻到了一阵酒气,现在想想都还有后怕。
在临近春节的时候,是一个商品销售的大好机会,这是公司也要求我们要加班多三个小时,当然是有加班费的。由于我们工作时都是站着的,我可能是没有站习惯,脚还不适应这种长久的站立,渐渐地,我的脚底开始生疼起泡还脱皮了,虽然也不是说入骨的疼,但是也很难受,总是盼着早点下班。但我还是坚持下来了。从中我也锻炼了自己吃苦的能力,培养了自己的意志力。
通过促销员的实践中,我也得到了一些市场竞争的体会。商场商品种类繁多,同一类商品就有不同的厂家生产,就拿散装糖果来说,有徐福记,雅客,黎祥,中意等,各种品牌要在市场上站得住脚,主要体现在销量上,而要提高销量就要抓住顾客的心,而抓住顾客的心就要靠很多因素的了。首先是产品质量,要吸引顾客首先是价格,但要留住顾客的心就要从质量上下手了,仅仅是靠低价是不能从根本上留住顾客的,因为如果顾客买后发现质量不满意也就不会做“回头客”了。另外产品的知名度也很重要,从广告上提高产品的知名度是一个非常有效的途径,但也要质量和广告双管齐下,才能有深入人心的效果。徐福记是中国的名牌产品,销量也是名列前茅,其知名度也可以说是妇孺皆知了,这其中靠的就是广告和质量来提高知名度。
在商场中我也结识了一些同事,了解到她们大多数来自外省,学历大部分是初中,工资也只在1200上下。我还询问了她们没有继续读下去的原因,有的是因为没考上高中,有的是因为家里供不起,她们有几个年龄也是和我相仿,16岁就来到这座城市打工,从她们的言语中我感觉到了她,们对读书的向往,这让我觉得更要认真珍惜这个可以获得更多知识的机会。但我也从她们身上学到了天道酬勤的道理,尽管她们学历不高,但是她们也要靠自己的双手挣钱养活自己和家人,真的让人感动。
三 结束语
在这次寒假的社会实践中,我通过锻炼,在各方面都长进了不少,思想素质得到偶来提高,变得更加成熟,对社会有了更深刻的了解,丰富了自己的人生阅历,度过了一个非常充实而有意义的假期。希望我在以后的长假社会实践中可以做更多有意义的事,从更多方面锻炼自己,得到更好更全面的锻炼,学习到更多有用的知识为自己以后步入社会打好坚实的基础,实现自己的价值。
寒假实践 篇5
寒假的一个多月就这样匆匆结束了,这个寒假的社会实践,让整日呆在象牙塔中的我,尝到了社会生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是我最宝贵的收获吧。
20xx年1月7日,从学校放假回家。家中闲散的生活让刚刚放假的我无所事事,于是和母亲商量好去去打工,最终妈妈帮我找到了一个服务员的工作,我的社会实践就这样开始。
依然记得上班的第一天,兴奋与紧张并存,我早早的起了床,认真的梳洗打扮,希望能给老板和同事留下好印象。9点半上班,还不到点我就早早的到了,结果饭店的门还没有开,等到老板娘和同事陆续到来后,我的紧张也越来越明显。因为彼此不熟,我不知道该怎样与他们交流,于是我选择了沉默,他们分配我什么任务我便微笑着接受。
第一天穿上工装还真有些员工的样。我的职务是服务员,工作范围是为客人点菜、上菜、沏水、加汤;客人走后撤台收拾屋子等客人就餐范围的各种需要 一天的工作基本是这样的:早上9点半到餐厅,然后打扫卫生,服务到2点半下班(若还有客人未走,要等到客人走后收拾完毕后方可吃饭下班),下午4点半赶到店里上班照例先打扫卫生,再服务到9点下班,想想是再简单不过的事情。然而,第一天的工作就着实给我了一个下马威,不断地人流让我这个还未熟识菜单服务员忙的措手不及。第一次点菜,我不能准确的确定要点菜的位置,不能熟悉烟酒种类,对烟酒不能熟练报价。终于,花了不少时间点完第一桌菜,把菜单交到后厨后我才发现自己没有填写哪个房间,哪个服务员。这样丢三落四虽然没有被批评,我同样感到羞愧。就这样,一次教训让我慢慢的熟悉我的业务。下午的时候,我终于能够独立完成我的任务。虽然不是很熟练,但我也不丢三落四了。第一天客人很多,让我有些手忙脚乱,我恨不得多出一只手来帮我多干些活。到了晚上10点钟客人才陆续走光,半个多小时后收拾完屋子我早已感到疲惫不堪,脚上仿佛绑上了一块大石头,不愿意挪一步。吃晚饭我几乎是挪着步子回家的,寂静的马路上,陪伴我下班的`只有那被路灯拉得很长的影子。我祈祷明天我能够很快的进入状态,或许能够不那么累。
渐渐的开朗性格的我与老板和同事越来越熟,自己不但能够很熟练的与客人交流还成功得带了两位小徒弟。同事间能够开开玩笑,老板也平易近人,在辛苦与欢笑中时间过得飞快。不知不觉中30多天的工作结束,临走前浓浓的感情让我有些不舍。最重要的是在这里我交到很多真心朋友,更学到不少知识。
回忆这30多天的点点滴滴,服务员这个职务无论是生活上的还是工作上都让我学到了不少知识。
在工作方面这次工作经历让我更加深刻的理解到服务的宗旨,正确的看待服务员这项工作。服务是能够满足他人某种需求的特殊礼遇行为,英文”Service”。其实就服务这一个词的每一个字母所代表的含义理解,每一个词实际上都是对服务人员的行为语言的一种要求。理解为微笑、出色、准备好、看待、邀请、创造、眼光。S-Smile微笑,服务员要对每位客人提供微笑服务;E-Excellent出色,服务员要将每一项细微的服务工作都要做得很出色;R-Ready准备好,服务员要随时准备好为客人提供服务;V-Inviting邀请,服务员在每一次服务结束时都要邀请客人下次再来光临;C-Creating创造,服务员要精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;E-Eye眼光服务员要始终用热情友好的眼光关注客人,预测客人需求,及时提供服务,使客人时刻感到服务员在关心自己。
在服务时,较高的服务质量不仅能够给顾客留下较好的印象,还能为饭店做最好的宣传,能够让顾客再次光顾。较高的服务质量就要求我们有娴熟的服务技能,科学的服务程序,快速的服务效率。餐饮行业,是一个人员流动较快且复杂的行业,于是这就要求我们在不卑不亢的前提下,对待不同的客人要用不同的态度。30多天的工作中我总结顾客大约有以下类型:
一、便利型消费者
便利型消费者较注重服务场所和服务方式的便利,反对繁文褥节。这类型顾客希望在接受服务时能方便、迅速、快捷,并讲求一定的质量。这种类型的顾客,大都时间观念强,具有时间的紧迫感,最怕的是排队、等候或服务员漫不经心,不讲效率。因此,对于这类顾客,在餐厅经营中要处处以方便顾客为宗旨,提供便利、快捷、高效、质量上乘的服务。这就要求餐厅服务方式上很好运用便利顾客的原则。如:有一次,很多客人几乎同时进店,我们忙不过来,有急着吃饭客人被忽略后脾气就显得有些大,态度就相对差了些,幸好及时向客人道歉,并快速为他们点菜、上菜,这才免了一顿不必要的麻烦。
二、求廉型消费者
求廉型消费者十分注重饮食消费价格的低廉,这种类型的顾客都具有"精打细算"的节俭心理。十分注重菜肴和服务收费的价格。在比较推测中得出自己的结论,因此对质量不过分苛求,要求达到“物有所值”即可。如:有一家过生日,菜上全后便把我叫到屋里问宽粉量怎么这么少,东西很便宜为什么不多上点。老板恰好经过,了解情况后马上赠送了一盘,并叮嘱后厨这桌加菜时要适当加量,就这样临走时客人还直夸很实惠。
寒假实践 篇6
作为一个师范学生来说,家教实践则又充满着期待以及不一般,寒假英语家教实践报告。这是我们进入工作岗位的第一步,要走好以后的每一步,这一步显得尤为重要。经过一年半的专业学习,我对教师这个行业有了更深刻的认识,更希望自己能早一点走上三尺讲台,开始新的人生之旅。虽然离那天还有点远,但是也要早做准备,于是我决定在寒假实践家教。 “教师”这个称谓对我来说意味着很多。它是自我的象征,在我小的时候就对教师这个职业充满着无限的向往,也许在同龄人当中属于保守一类,但是我自己却为了这个理想奋斗了多年。弹指间,我就要收获属于我自己的胜利果实,面对将来的种种,内心也是充满了无数的感慨。我知道这已不是当年的一个梦想而是到了真正实现的时候了,面对别人的嘲讽以及羡慕我心已经平静,因为我知道我自己现在想要的是什么。
寒假的前几天,我就认真的思考了这个寒假的实践活动该怎样进行。首先也就是如何确定实践的性质以及类型。我先走访了昔日的恩师,了解了一些执教的常识和今年师范生就业的情况。同时我也深知“不打无准备之战”的道理,在进行家教活动之前,我就在网上了找了关于现如今家教活动中的一些注意点以及难点,还有就是家教学生的个性类型和对症的要求等等。
首先我跟家教学生的家长进行了交流,初步了解学生的学习情况,课程进程以及在英语、数学方面的学习情况,社会实践报告《寒假英语家教实践报告》。通过与家长的接触我了解到:学生是小学三年级的学生,学习成绩不错,但是家长对她有更高的要求,希望在假期能有所提高。具体来说,需要英语和小学奥数的补习。在数学学习方面有一点属于厌学的'态度,而且对于数学难题的学习没有任何激情。英语方面,初步能读懂,但是听力和书写尚待提高。了解到这样的现状,我不能无动于衷,我就与这位可爱的女学生进行了交流,我了解到,其实她的基础很扎实,而且多才多艺,善于书法和古筝。了解到这一特殊性,我特地去查找了关于资料,从而也找到了应对的措施,那就是要及时地予以鼓励和支持,并利用她对于图形和音乐的特长,在出现困难的时候要给与指导性的帮助与支持。在得到资料和对策的支持,我一扫先前的犹豫与迟疑,对症下药,先给学生进行了一个基础的巩固遗忘的知识,以便日后的提高。当然,这些题目的题目都是很简单很基础的关于数学方面的题目,其目的就是提高学生的自信心,并在此基础上进行提高性练习。果然,尽管也有错误,但是正确率很高,我对学生的表现予以了肯定,学生也很开心,自己的信心也得到了满足。
有了第一天好的开始,我对我下面的讲课内容有了很大的信心,鉴于学生的现状,我知道在除了数学方面以外,我要帮她补习的就是关于英语方面的基础知识。说到基础知识,我首先想到了书本也就是教材上的语句,因为在我们所接触的学习资料方面,教材作为最核心的内容有它的旗帜性,它是一个蓝本,首先要让学生了解自己的教材,认识到教材的逻辑性。第二天我让学生带了教材,首先带她翻看了目录,听她给我朗读教材内容,这样一是看她的语音语调了解她的口语基础,二是培养她在敢读敢表现这方面的训练。从她朗读目录的语调语音,我了解到在语音语调方面存在的问题并不是很大,只需在部分发音上加以纠正。这时候我的角色就变成了她的朋友,或者说大姐姐来鼓励她,激励她是一个很好的学生。然后我就对于教材目录的编排进行了有序的讲解,从我的讲解以及我的鼓励中,学生已经有了问问题的想法,对于这样的机会我当然要抓住,认真详细的对她的问题进行了讲解,她对我的回答也是相当满意。为了确定她是真正了解了教材的实用性以及知识性,我对她提出了几个引申的问题,尽管回答的不是很到位,但是从她的回答中我已经了解到她对课程编排的了解已经有了自己的看法,实属不易。
寒假实践 篇7
当代大学生就业是社会长久关注的一个话题,每年各大高校就有数以万计的大学生走出校园走进社会,这无疑给社会和个人带来巨大的就业压力!让而作为大学生的我们应该怎样勇敢的面对着巨大的压力和挑战呢?!当然,作为大一的我们就要未雨绸缪,我们要了解社会进入社会体验社会,通过不断的社会实践总结经验,最后不断提高自身,做一名有优秀的当代大学毕业生,为社会服务,在就业大潮中占有一席之地!
因此我于XX年1月20日至XX年1月30 日在美的制冷公司参加了为期十天的就业实践活动,感受颇多,收获颇多。
校方要求我们在寒假期间进行一次社会实践并且交上实践报告,由于我参加了中国大,从那里的工作人员口中得知美的公司可以提供参加此次实践活动的场地,因此19日下午我们取得联系。
我于20日上午9点到达美的,工作人员按公司章程严格的'对我们进行登记,并且签订了一份短期试用合同声明书。在登记过程中工作人员认真负责并且态度诚恳热心,让我体会到一个企业的实力。她在任何一个细节工作上都是认真负责的。最后宿舍管理人员将我带领到宿管中心进行入住登记,奔波了一天直到下午3点才正式入住宿舍,此时我已十分的疲惫,那时我睡在床上想“还没工作就这样累了,如果正式工作了那要多累啊!”
下午5点钟我来到工厂,我的王班长是负责我的工作的,他把我分配到柜机分厂,但不幸的是我是上夜班的!天啊,我知道我要面临怎样的挑战,而我必须咬牙坚持,毕竟这是我第一次参加社会实践活动我一定要顺利完成工作。
当天晚上八点我就来到我的工作岗位,班长说由于我只是短期试用因此把我安排到一个件轻松的岗位上。其实我的工作很简单,就是用机器将流水线上装配完毕的美的空调搬运下来。我想如此简单的工作对我来说几乎没有挑战嘛,可是最后我发现是我我想错了。一切不是那么的简单顺利!
当天晚上我和另一个大学生一起用机器搬运空调的,夜间工厂里灯火通明,机械发出巨大的工作响身,我和他一边聊一边工作,感觉十分轻松毫无压力。时间就这样一分一秒的流淌,到了晚间12点50分工厂全体工作人员休息。休息之后我们继续工作,这已经是下半夜了,冬天的夜晚是寒冷的,一股股寒风从大门吹进来,此刻我的搭档说:“这就是最痛苦的时候了,可要坚持啊,哈哈。”我咬牙坚持着,盼望着天亮,但却是越来越冷,为了抵抗寒冷我就不断活动着,不让身体变冷,终于太阳照亮了大地,没想到第一次等待天明是如此的艰辛。次日6点我下班了,外面格外的寒冷,回到宿舍就倒在床上了,腿酸死了,眼又睁不开,没想到夜班是如此的累人。
当我醒来时就是下午3点了,我整理了内务不一会天又黑了,我想又要上班了,吃饭之后我乘车来到工厂。没想到这一夜我是如此的悲惨!
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