毕业实习 篇1
——对湖南茶叶销售、茶馆经营现状的市场分析

厦门大学财政金融系九九级三班欧阳进权
在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。
首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。
长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。
茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。
批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。
说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的`精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。
自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。
茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。
科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高
湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。
总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政
府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。
消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。
营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。
茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。
毕业实习 篇2
春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干,老师就像默默无闻的园丁一样,燃烧了自己,照亮了我们。人生中除了父母,教导我们最多的就是老师了。每一位老师都是师范毕业的学生,一年又一年的师范毕业生要去学校实习,在实习的过程中,必须写出一份实习报告。下面小编向您推荐一篇关于师范生教学实习报告。如果有兴趣的话可以收藏,希望可以帮得上您。
时光如梭,转眼即逝,不知不觉中中,我们已经来二中四个半多月了,实习即将结束,在实习的这段时间里,我成长了许多,从一个只懂理论知识的大学生到站上讲台,期间的苦与乐,让我懂得了作为一名教师的应尽的责任。
初到这里,并没有想象中的那么顺利,我没有教上自己的专业课。看到别人有自己的专业课,心里即为他们高兴,同时也羡慕他们。当时我的心情很矛盾,我不知道接下来的日子该怎么办,心想我来实习究竟是为了什么,既然不让我上课,那么在这个学校我还有留下来的价值吗?队友们知道了我的想法之后就开导我,鼓励我,渐渐地,我在他们的`影响下找到了自己留下来的理由:我要为自己争取,不管前面的道路多么艰难,我都会坚持。通过这半年的实习,我在很多方面得到了提高。
一、教学方面:
回想初登讲台的我,面对80多个学生,我都不知道第一堂课是怎么度过的,当时很紧张,时间掌握不好,不知道如何分配时间,不懂得这堂课的重难点,通过听指导老师的课,并通过和当地有经验的教师交流,我的教学能力得到了提升,慢慢懂得如何分配时间。这学期我虽然没有教上自己的专业课,教了两班的生物,但同样锻炼了我,使我学会了怎样和学生互动,怎样布置作业,什么样的知识适合什么程度的学生。还有,我还意识到一个问题,对于中学生来说,明确给出的重点及问题的答案,让他们记下来并背诵,而不是系统地讲授一遍。原来,初中生还不太具备分析总结的能力,只有在理解的基础上记忆才是最佳的学习方式。另外,只有让他们在愉快的氛围中学到知识,才能达到最佳效果有了这段时间的历练,为我以后找工作奠定了基础。
二、课堂组织管理能力:
课堂组织管理是教师的基本功,不善于管理课堂的教师不是好老师。虽然在课堂管理方面,我还存在很多不足,从我自身来说说话声音小就是一大难点,一个班级容量较大的班级,声音起到了很大的作用,不管你讲的再好,如果声音小,那样很难收到预想的效果。有时听见下面有说话的,但始终不知道发生源在哪里,下课后我请教了当地的教师,他告诉我适当的走下讲台,在中间讲课,既可以监督学生,又可以缩短和学生的距离,后来在上课的时候,我的课堂比原来好多了。适当的鼓励学生会使课堂更有活力,一段时间下来,我发现了课堂上严格要求学生,并在日常教学活动中,通过多种方式,督促,鼓励学生履行这些要求。作为实习教师,在与学生的关系上要注意上课下课的区别,比如上课铃响,你走进教室,学生是否起立向你问好?是否有学生不站起来?迟到的学生是否喊报告,得到你的同意后才进来?当你让学生站起来,他们是否服从?至于课下,我们可以像孩子般地和学生同乐,并努力走进其内心世界,只有这样才能真正受到学生的爱戴,建立教师的威信。
三、班主任工作:
人们常:当老师难,当班主任更难,尤其是七年级的孩子,刚步入初中,他们在很多方面不适应,课程的增加,环境的改变以及生活上存在的各种问题等等,都落在了班主任的肩上,如何保证孩子可以快乐的学习,快乐的生活,成了我的日常生活。班主任石板工作的直接管理者,直接责任人;班主任时全体学生的组织者,领导者和教育者,是联系班上任课教师的纽带。这半年的实习生活,我担任了124班的班主任工作,在这段期间,我体会到了一个班主任工作是如何的艰苦,复杂而又细致的工作,蕴涵这非常丰富的教书育人的规律,原则和规则,需要实习生在教育实践中体验理解。陶行知说过:如果你不肯向你的学生虚心请教,你变不知道他的环境,不知道它的能力,不知道他的需要。那么,你又再大的本事也不能教导他。每天上课,下课,放学都能和学生在一起,及时的发现他们的问题,解决问题和了解他们的生活,也更利于尽快地了解他们,同时也很快地和他们打成了一片。
担子重才认识到责任大,反过来只有不断提升自己,才能无愧于学生,无愧于家长。有了这段实习的经历,我深刻体会到了教师的责任是多么大,容不得我出现任何的差错,我的一言一行都在影响着学生,我会努力做好自己的本职工作,不管再苦再累,我都无怨无悔。
回想着这些日子的坎坎坷坷,教会了一个道理,不经一番寒彻骨,哪来梅花扑鼻香。有了这段经历,我对未来充满了希望,在以后的日子里我会一直勇往直前。
毕业实习 篇3
我们班实习从12月11号开始,12月24号结束,共计两周。虽然在学校里实习,而且时间虽然不长,但这些日子收获颇丰。现将实习情况总结如下:
一、教师技能培训
实习中,给我留下深刻印象的有过丰富教学经验的马老师,她侃侃而谈真挚的说着做老师的条件,教师必备素质,如何备课,如何写教案。在老师的讲解下,我们很多人坚定了当老师的信念,并对做老师的条件发表了自己的看法,决心在以后的日子里苦练基本功,将来做一名合格人民教师。
在这次培训中,我们不仅知道了备课的重要性,在马老师的指导下并亲自备了课,还写下了略案和详案,实际的操作让我们获益匪浅。
二、秘书技能练习
在实习期间,我们还接受了班主任老师在秘书技能方面的培训,我们大家都觉得非常实用。
1、做简历
简历对于我们即将毕业的学生来说是多么重要啊,我们能否找到工作,看自己专业知识,也要有脱颖而出的简历,才能让招聘者发现我们。赵老师,指导我们做简历,我们实际操作,并拿着自己做的简历参加了23号在奥体举行的人才招聘会呢!
2、幻灯片的制作与演示
幻灯片,我们都会做,只是做得不够好,这是我们在实习时在全班展示时发现的.。班主任老师给我们提了建议,并教给我们一些解决问题的方法。大家都有一种恍然大悟的感觉。
3、简单的公文写作
通知是最常用的一种公文,使用频率很高,运用范围广泛。常用的通知主要有:事项性通知、会议通知及任免通知和批转性通知等。通知的写作通常包含标题、正文两部分。
老师具体的讲解,并在课堂上指导大家练习。对于公文写作再不能掉以轻心。
三、说话的技巧
吕老师为我们讲了说话的技巧,拍案叫绝。对我们平日待人接物有很大帮助。老师从什么是成功,如何成功讲开去,在接下来的几天里又介绍了做人处世的基本技巧和如何赞美别人。节节课精彩,很多外班的同学都加入了我们的行列。
其中,我们最最有收获的就是学会了赞美别人!赞美别人,仿佛用一支火把照亮别人的生活,也照亮自己的心田,有助于发扬被赞美者的美德和推动彼此友谊健康地发展,还可以消除人际间的龃龉和怨恨。老师对我们说:赞美是一件好事,但绝不是一件易事。赞美别人时如不审时度势,不掌握一定的赞美技巧,即使你是真诚的,也会变好事为坏事。好在有老师的指导,我们在实际中加以应用,果然如老师所说。
做老师要和学生交流,做秘书和别人打交道的机会更多,如何说话,如何说对话都是需要技巧的,两周的时间里,我们大家一起交流,并和外班同学交流。锻炼了自己的口才,增强了我们的勇气,大家敢和陌生人讲话了,还结交到了不少好朋友呐。大家都在感慨:说话真是门艺术呢。
四、读两本好书
实习的日子里吕老师要求我们每个人看了两本不关文学的书,我选择了《陈安之成功法则》和《成功法则全书》(拿破仑·希尔著)。
阅读这两本书,给了我很多启发:明确的目标、自信心、储蓄的习惯、进取心与领导才能、想象力、充满热忱、自制力、吸引人的个性、专注、合作精神、宽容他人、己所不欲,勿施于人,这是想要成功的人必备的条件。另外,陈安之说,要成功就要和成功者在一起、成功者凡事主动出击、要成功就不要有借口,要借口就难以成功、要研究成功者的想法策略和行为习惯、成功者是比对手多做一下坚持到底的人。
成功其实很简单,每一天我们都在努力,每一天我们都在进步。如果将这样的努力进行到底,我想我们肯定都能达成自己的目标。成功并不是腰缠万贯,也不是奢侈生活,是我们赢得了别人的信赖,得到了大家的认可,自己没有碌碌无为,没有什么可悔恨的事。将好的习惯保持到最后,我们会发现,成功真的很简单。
五、收获与体会
实习虽然短暂,但我们的实习内容丰富多彩。所以大家都觉得自己在这次实习中增长了不少知识。我的收获和体会有如下几点:
其一,实习是个人综合能力的检验。作为一名老师,要想讲好课,除了语文知识功底深厚外,还需有一定的实践动手能力,操作能力,应付突发故障的能力,还要对常用习题都能熟练操作。作为一名教师,还要求有较强的表达能力,同时还要善于引导学生思考、调节课堂氛围等。另外,还必须有较强的应变能力、组织管理能力和坚强的毅力。而作为一名秘书,不仅要有良好的口语表达,丰富的专业知识和技能外,还要有细心,有耐心。每一份公文都要很小心,很认真。
其二,此次实习,我深深体会到了积累知识的重要性。俗话说:要给学生一碗水,自己就得有一桶水。我对此话深有感触。通过这次实习,我真正领会了以前一位老生送给我的一句话:“在学校要多看多学,到了社会总有用到的时候。”
再次,此次实习增强了我毕业就业的信心和勇气。这次实习,我班同学表现得都不错,许多同学都认为,自己当个老师是可以胜任的,有一部分同学认为自己也可以做一个合格的秘书。由此看来,我们在大学里还是学到了不少东西,只是感觉不到而已。所以,我们有就业危机感是应该的,但不能过于自卑和担忧,否则会妨碍自己的学习。现在,我们能做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质。自己有了能力,到时候才会是“车到山前必有路”。
此次实习虽已结束,时间也不长,但却有重大的意义。它使我看到了自己的不足,也使我看到了自己的长处,并锻炼了我各方面的能力。这对我今后的学习和工作将产生积极的影响。
毕业实习 篇4
一、实习单位:陕西人民出版社
陕西人民出版社建立于1951年,是一个实力雄厚的综合性出版社。主要出版政治、经济、历史、文化、青年读物、词书译文和工具书。陕西人民出版社建社以来,始终致力于优化选题,出版了一批层次高、品位高、质量高的图书,并具有一定的时代特征和地方特色,赢得了社会各界、尤其是学术界的好评。有600余种图书分别获全国及省以上优秀图书奖。目前陕西人民出版社已与多个国家和地区开展了合作出版
二、实习内容:校对
本人这次在陕西人民出版社进行为期三周的企业实训。陕西人民出版社,1954年成立于西安,是一个实力雄厚的综合性出版社。前身是1951年1月成立的西北人民出版社。主要出版政治、经济、历史、文化、青年读物、词书译文和工具书。出版有《中共党史人物传》、《秦汉史研究》、《唐代文学》、《鲁迅研究》、《当代史学》、《中国风俗》等。
这次实训我被按排在校对部,工作主要是协作社里的校对,准确使用校对符号,消灭错字,补齐遗漏,纠正版式错误,严格执行三校加点校制度,保证期刊质量
在实习中的第一周,因为对一些情况还不熟悉,开始大部分时间我都是在看各位同事的操作,他们校对的熟练程度和经验设置不是我一时能乞及的。所以在学习时必须全神贯注的去看,有时候稍不留神就会错过一点,还得请教让他们再重新演示给我看,多思考就会发现问题,然后去寻找答案,这样我每天也是有收获的。偶尔有很简单的东西他们也让我试慢慢着做,但我的表现还不甚让人满意。显然,最重要的还是自己动手练习,否则你以为掌握了其实并没有,不动手一切只是纸上谈兵。比如在校对一份作者的投稿时,你都能看到同事轻而易举的几步完成,可是自己操作时不仅速度慢而且也不准确,中间还出现将对的改错了。实践是检验真理的标准现在是有深刻体会了。
接下来的二周,由于掌握了各种校对符号,和校对的一些基本程序和技巧,所以在后面的一次又一次校对中,开始速度提高了很多!但与同事们还是差距很大。比如,再对原稿中的错字别字要一一罗列出来,并在错误的地方要用校对符号标示出,但我还是太马虎了,遗漏别字,标点符号,有些地方忘了标记。并要坚持做到保持页面整洁,美观。在交校样时,我还请同事们再校对一遍,并提出意见。之后慢慢琢磨,改进方法!后面遇到新的问题,不仅是能力上的,更重要的是知识上的欠缺。比如在核对标题、署名,文中人名、地名、数字、公式等,自己有很多不太了解或记得不清楚,但校对要求的就是真实,准确,正确。所以我不得不利用闲时查阅观阅这些知识,以充实自己的知识筹备。进而达到更高的级别。
很快进入到第三周,在校对精确度和速度提高的情况下,我起初开始独自校对一些报纸,稿件,并逐渐做二校、三校点校,由简单到复杂,再由复杂到简单。最后快结束实习实习时协助编辑接触一些报纸和书籍的校对,这个校对要求相对来说是更严格的。但对我的能力也是一个极大的提高。不仅要
1.检查多、漏、错文字及标点、符号错误;核对标题、署名,文中人名、地名、数字、公式。
2.检查版面、格式,图表位置及表题、图题,字体、字号、字距和行距。
3.检查标题位置、层次及转行,注释、参考文献及序号,核对中英文目录及页码与文章的一致。
4.检查目录及对应的页码、刊眉、页码顺序、版权,封面、封二、封三、封底的文字、刊号、年月期号。综合处理,这个任务是相当艰巨的!但在实习老师的鼓励和协助下,我门也完成的不错,通过这个高层次的锻炼,让我更是连贯的接触了由校对,到排版,美编,校对处理到印刷出版的整个流程,达到对我的专业印刷图文信息处理的更进一步学习!
在三周的实习期中,每天负责专刊某个版面的编辑要在下午三点以前带稿子,由专人负责将稿子移入版面,并作适当的版面调整,留好插图和广告报花的位置,将版面通过办公的局域网传给美编组,打印出一份交给我们这些“校对人员”。由于是初来乍到,我们在校对老师的指导下,认真的校对原稿,对当中的错误作好标记,编辑失误之处标出,并签上名,后将校样又交给校对的对编辑再上到美编组为自己的版面加工,需要插图的要找到当天负责所有插图绘制的那个人根据主题绘制。美版基本完毕后编辑下再对对稿子进行进一步整理,并结合我们校对再次更改稿子,打印出三到四份,分别交给我们的校对、和专刊部主任,另一份交给监察组(审视内容是否有反动倾向,政治态度是否端正,有无法律问题),自己可以再留一份进行整理,主任会对稿子进行比较细致的改动,有时会作较大修改。编辑再按照上级的指示作相应的调整,在这个过程中,编辑要在三各地点之间来回奔波,调整后再进行一次校对,带上广告打印出来,经主任认可,拿一张表单到校对和当日值班主编那里签字,这一天在报社的工作才算结束。一般专刊部编辑又是记者,他们采访的对象有来自热线提供的一些故事线索,有顺应时代发展对新鲜事物或时下名人的采访,采访一般在晚上,或是编辑当日没有自己版面的时候。每次和大姐做版都会很疯狂,工作效率之高可以从我们行进的脚步看出来,没有一次不是跑着上来下去的,正像新闻这种时效性极高的媒体一样,带动它的“机器”自然很讲效率。开始一两次是校对大姐带着我“奔跑”,后来就由我进行体力劳动,再后来由我更多的参与到校对工作中,而且利用自己的印刷图文信息处理技术专业知识接触内容调整、协助美编用图片突出主题。逐渐的每天都可以看到自己前一天参与制作的作品,心里依然很欣慰!
坚苦的实训,理论加实践,贯穿始终的流程式学习,让我的动手能力提高很多,也使自己的专业知识更好的得到了实践、证明,更使自己在人格定位上提出了一个更高的要求!
三、收获与感想
三周的时间弹指一挥就毫无声息的流逝,就在此时需要回头总结之际才猛然间意识到日子的匆匆.原先颇感忸怩的离开大学的围城生活,现在已经渐渐变得顺其自然了,这或许应该是一种庆幸,或许更应该是一种叹息三周的磨刀练阵。
“从每一个标点符号查起,从每一个错字、别字校对,细心对待每一个微不足道的地方,那可能就是你突破胜利的起点!”这是我实习以来感受最深,也是坚信的一句话!
就校对而言,一次实践让我遇到课堂上从未遇到的问题,从而促使自己去学习校对符号的运用,文字排版技术等一系列有关知识。达到了知识的'综合运用能力!在此期间,由于学习的必要,我接触学习 photoshop,illustrator,cad lt和coreldraw这些平面软件,虽然不太熟练,但也进步不少!
实习期间,老师带领我们参观了社里其他部门,针对我们的印刷图文信息处理专业,了解学习到制图→输出菲林→开料→印刷→装订→切成品→全检→入库流程!对以后在我们的专业更好的发展奠定良好基础!
经过这三个多周的实习,我学会了很多,也懂得了很多,终于知道父母赚来的钱是他们辛苦换来的成果。还记得刚开始,我都没调整好自己的位置和心态,所以,很不习惯。要让自己坚持下去,不能半途而废的。我觉得,并没有多少不平凡的事可以做,但是,如果要把每一件平凡的事情做得好了,就是不平凡。所以,应该趁着这个难得的机会多学一点,多努力一点。这样所学来的知识才识真正属于自己的。
虚心请教是做好工作的前提,实习是走上社会的第一步,实习可以积累工作经验,而虚心请教是积累工作经验最直接的途径,因此,工作中遇到不明白的地方,我就虚心地请同事,在他们耐心的教导中我不断走向成熟,也积累起一定的工作经验。
所谓实习,就是从实践中学习。学习不能光靠舒舒服服地坐在课室里听老师讲理论,还要走出课室,抛开重重的书本,走向社会去学习。因为,外面的世界无限大,那里有很多在书里学不到的宝贵知识,况且书本知识也是来源于实践,理论知识就是在实践中体验生活、体验工作而形成的理论概括。现代的科技日新月异,知识需要不断拓宽。因此,我们更应学习——工作——再学习,发掘自己的实力,寻找我们的理想,实现我们的理想。
现在我终于亲身体会到了.以前作为一名学生,主要的工作是学习;现在即将踏上社会,显然,自己的身份就有所变化,自然重心也随之而改变,现在我的主要任务应从学习逐步转移到工作上.这2个月,好比是一个过渡期――从学生过渡到上班族,是十分关键的阶段.回想自己在这期间的工作情况,不尽如意.对此我思考过,学习经验自然是一个因素,然而更重要的是心态的转变没有做到位.其实实习时你会发现有时你会忽略掉很多细节的东西,而这些细节有可能会影响你的形象,甚至影响整个项目的进行.态度一定要积极,不要等着活儿来找你,你要主动去找活儿.刚去公司的两个星期时,你会坐冷板凳,老板不会把重要的事情交给你,此时,就要你主动去找工作做,主动谈谈自己对这个项目的想法,主动去找机会表现自己,让老板重视你.总而言之,不要放弃任何一个表现自己的机会.否则,你可能会永远坐冷板凳.现在发现了这个不足之处,应该还算是及时吧,因为我明白了何谓工作.在接下来的日子里,我会朝这个方向努力,我相信自己能够把那些不该再存在的"特点"抹掉.
"天下英雄皆我辈,一入江湖立马催." 从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同.在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境.我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语.很多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到老板的肯定.做不出成绩时,会有来自各方面的压力,老板的眼色同事的嘲讽.而在学校,有同学老师的关心和支持,每日只是上上课,很轻松.常言道:工作一两年胜过十多年的读书.两个月的工作时间虽然不长,但是我非常珍惜这次实习的机会,在有限的时间里加深对校对的学习及各种平面设计与印刷工艺的了解,找出自身的不足.这次工作的收获对我来说有不少。
毕业实习 篇5
通过这次教育实习检查及向相关老师了解的情况来看,实习生教育实习的内容都包括了课堂教学、课外活动和班主任工作。
1、课堂教学仍然是教育实习的主要内容。而且都达到了规定的实习课时,有的还大大超过了规定课时。如广西中医学校实习学生黄海燕还利用晚上的时间帮助实习学校排练舞蹈。
2、组织课外活动锻炼了实习教师的综合能力,也增强了实践能力和创造能力。实习教师帮助实习学校举办丰富多彩的文艺活动,例如:广西中医学校实习学生黄海燕帮助学校排练舞蹈队等。在这些活动中,不但极大地锻炼了实习教师音乐理论知识和音乐技能的综合运用能力,锻炼了他们的组织能力、语言表达能力、动手能力等综合素质,同时,对他们了解学生的心理特点、思想意识、行为方式,更好地开展教学活动大有益处。
3、班主任工作对实习教师来说是一个全新的课题。通过复杂的班主任工作,增强处理各种问题的能力,可以更多地接触学生,了解学生的思想脉路,为搞好班级工作和音乐教学打下基础。
通过检查,实习的学生都能做到以下几点:
1、课前充分的准备工作,使教学有序进行。课前积极动脑思考,仔细地分析研究教材,熟悉吃透教材,挖掘整合教材内涵,多方收集资料,精心设计活动,做好充分的准备工作。全身心地倾注、投入,主动获取并吸收知识, 主动积极地调整教学状态。
2、精心设计和组织课堂教学,为学生创设良好的学习环境,组织趣味十足的音乐游戏,帮助学生有效地吸 收和内化音乐基础知识和基本技能,从而提高他们的综合与创新能力。
3、完成了由知识接受者到知识传授者——教师的过渡。经过这一个阶段的教育实习,学生们身临其境,深入教学工作实际,对音乐教学有了初步的了解和体验,由接受知识向传授知识过渡。而且,对学生所学到的理论与技能做了实际的检测。在走上讲台、传授知识的同时,能够更清楚地了解自己对所学理论知识与技能技巧的掌握程度,更清楚地懂得知识综合运用能力的强弱程度。还为今后的学习明确方向。通过教育实习,学生们会深切感受到作为音乐教师所负有的责任,会发现自身存在的许多知识的不足,明确今后学习的方向并自觉地修正和补充所欠缺的知识和技能。
以下以各地区或个别学生为例:
玉林地区教育实习检查情况
〈一〉 课堂的检查:
优点:备课详细,教学目的明确,教材分析比较透彻,重点,难点突出,教学程序清晰,板书规划合理,语言表达能力强。
不足:最开始上第一节棵时,心理紧张,在课堂上会表现出学生气,不敢去把握课堂,但,慢慢就成熟了。
〈二〉特长生教学检查:
优点:我们学生技能基本功十分扎实,比如说在声乐课上都能做很好的范唱,并有一套很好的教学模式, 在乐理、视唱练耳课上,教学思路清晰,也有一套自己的教学模式。
不足:我们的.实习生有点性急,总想很快就把知识全部教给学生,不太注重学生的实际情况。
〈三〉班主任工作的检查:
优点:我们的实习生因年纪不大,与中小学生能够很好的沟通,做学生工作也很有细心、耐心、爱心,受到学生的一致好评。
不足:因我们的实习生的经验不足,在把握中小学生的心理方面有很多欠缺,对学生反馈的信息还不太善于把握。
桂林地区教育实习检查情况
黄佳,××本2班学生,在桂林市桂林中学实习。该同学的课堂教学是高一、高二的音乐欣赏课教学,由于高中开课不多,因此课时较少。该同学能做到认真备课,虚心学习,在该校指导老师的帮助下在实践中运用教育理论,把课堂中学习到的知识贯穿于教学之中,能做到学以致用。此外,黄佳同学还参与该校合唱课的排练、担任班主任的工作,在班主任工作中能组织班会并常与学生谈心,较好地完成实习任务。
王世乐,××本2班学生,在桂林市第十六中实习。该同学热情积极,在该校担任较多课程,主要是初中的音乐课,她上课气氛活跃,能够带领学生做各种活动,获得大部分学生的喜爱和该校老师的好评。她还积极参与学校的各种活动,同时担任班主任工作,高质量的完成了实习任务。
廖六翠,××本3班学生,在桂林市工学院附属小学实习。该同学认真备课、虚心学习,理论与实际相结合,较好地完成了课堂教学。她还担任了班主任的工作,认真完成学校要求的各项任务,获得该校领导的好评。
南宁市教育实习检查情况
学生:
实习学校:教育学院
实习情况:
该生在学校实习期间能够遵纪守法、遵守学校各项规章制度,认真备课授课,谦虚向学校老师学习,尊重学生,热爱学生。担任××班的班主任工作,能够做好班主任工作,积极开展班会,组织班干部管理好班级及开展各项班级活动,能够积极组织课外活动,组织学生排演了现代舞《春又来》、《哎呀》等节目。学校老师对该生反映很好,态度好,对学生有耐心,对待教学认真,善于思考。
不足之处:指导老师苏老师反映:讲学缺乏经验,讲解动作时太快了,学生接受困难。
另一指导老师梁老师反映:经验不足,在教材使用上方法不得当。
学生:
实习学校:广西军区幼儿园
实习情况:
该生在军区幼儿园实习期间被安排在小班引导小朋友学唱儿歌、英语歌等小型的教学活动。因所教授对象年龄偏小,主要进行简单的旋律、节奏训练,并在日常护理上给予耐心的照顾和关心。指导老师林老师给予高度评价,反映该生基本功扎实,做事积极勤快,虚心学习,对所教的幼儿富有爱心、耐心、周到负责。利用业余时间制作手工贴图美化教室。
不足之处:因在幼儿园实习,感觉所学知识并不能完全发挥。
学生:
实习学校:南宁市第二中学
实习情况:
该生在学校实习期间能够遵纪守法、遵守学校各项规章制度,认真备课授课,谦虚向学校老师学习,尊重学生,热爱学生。主要教授高中班级的音乐欣赏课,并担任班主任工作。给学生开展主题班会,并积极组织课外活动,鼓励学生进行个人才艺表演。学校老师对该生在校实习情况很满意,反映该生实习热情很高,谦虚向指导老师学习。上课认真负责,对学生很有耐心,进步很快。
不足之处:指导老师邓老师反映该生实习前期因经验不足比较紧张,上课声音较小,后经指导有很大改善。对教材掌握不够,还应再钻研,全面熟悉教材。
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