专业实习 篇1
一、前言
毕业实习是工程管理专业教学计划中必不可少的实践教学环节，它是所学理论知识与工程实践的统一。这次实习安排在毕业设计之前，具有相当重要的意义。毕业设计贯通整个本科四年所有专业知识，将平时所学的零散知识点结合。
下面主要介绍一下此次实习的主要情况：
1基础工程
由于基础是整幢楼最为关键的部分，所以也是工程的重中之重，做好基础至关重要，基础工程包括了土方开挖，原土处理，砂石垫层处理，防水处理，筏板、地下室剪力墙板的施工等等。
基础工程施工工艺流程如下：土方开挖？砂石垫层 ？素砼垫层？防水层铺设？防水保护层浇筑？ 基础钢筋安装、支模、浇混凝土土方回填。
基础开挖的准备工作
（1）清除地上及地下障碍物，平整场地。
（2）材料、机具的准备及接通水源、电源。
（3）抄平放线及定桩位，根据建筑物的轴线控制桩，定出桩基轴线位置（偏差不得大于20mm）
基坑抄平
2土方开挖及回填夯实
（1）土方开挖时，准确计算土方工程量，做好土方调配。计算挖方量与回填土方量，确保回填土方存量，本工程回填土方量较大，用于回填的土方应集中堆至甲方指定弃土处以备回填。
（2）根据本工程地质勘查报告，为平衡土方量，地表杂填土运至场外垃圾场弃土处，其余用于回填的土方集中存于规划二期建设工程场地东北角。
土方外运
（3）本工程场地土质复杂，地下水位较高，所以挖土放坡系数按1：1进行。
（4）在土方开挖过程中项目技术员、工长应经常检查基槽开挖尺寸、标高，保证基坑大小、标高正确。严防基槽不够宽或基坑超挖（未到设计承载持力层时，需设计、勘探及建设单位通知后进行超挖施工）。
（5）土方开挖采用机械开挖，随挖随外运。基础回填土采用分层填筑压实法，回填次序从下而上，从低至高分层铺筑。每层厚度控制在30cm内，20T振动压路机往返碾压3~4遍。基础边50cm范围须人工夯实，墙基两侧必须夯填密实。填土严禁使用生活垃圾、有机质含量过高的耕作土等不符合要求的'土，回填土密实度严格按施工规范要求进行抽样检查，以保证达到设计要求。
3土方开挖现场
（二）钢筋混凝土工程
本工程基础采用阀板，筋砼基层的施工顺序一般为：检底验槽？浇筑砼垫层？弹线、复核垫层标高？基础钢筋安装？模板安装？浇砼。
首先进行测量放线，土方开挖，土方开挖完毕应会同建设单位、质监站等有关部门进行地基验槽，验收合格方可进行基础砼垫层的施工。垫层施工完毕后应复核检查垫层标高，然后再在垫层上弹出轴线，经检查模板位置线准确无误后再绑基础钢筋，钢筋绑扎完毕，经校核、检查合格后进行支模工作，支模完毕经现场自检合格后应会同建设单位、质监站、监理单位进行检查验收，验收合格后方能浇基础砼。砼浇筑完毕应立即进行养护。
（三）模板工程
主体工程达到清水混凝土的标准，该工程全部采用新模板。并按清水混凝土质量要求进行模板设计，在模板满足强度和刚度要求前提下，尽可能提高表面光洁度。地下一层墙体模板：采用1220 mm多层木模板与50㎜×80㎜，Ф12螺栓加固，木模拼装时接缝相互错开，阴阳角根据排板尺寸做定型模板。外墙采用有止水片的穿墙螺栓且加胶合板木垫，穿墙螺栓水平距离600 mm，竖向距离700
模板拼装后，先支竖向立杆，后支水平横杆，每道杆均由2根Ф48×3。5钢管组成。加固用的斜支撑延墙长3 m不少于两道，墙长3 m以上的每1.5 m加设一道斜支撑，整个支撑系统必须满足刚度要求，保证模板不变形。
（四）主体工程
主体结构施工工艺流程
主体结构工程的施工顺序：弹线、抄平、立皮数杆→扎构造柱钢筋→砌主体砖墙→柱支模板→浇构造柱→支平台模板→扎平台钢筋→现浇楼板砼→砖砌体。
砌体工程
本工程一~三层MU10多孔砖M10混合砂浆；四层~十八层轻质砼砌块M5。0混合砂浆砌筑。砖砌体严格将灰缝厚度控制在8～12mm以内，砌筑时采用挤浆法，避免垂直通缝，以保证砂浆饱满度，转角和内外墙交接处应同时咬槎砌筑；对不能同时砌筑的地方，应砌成斜槎，且斜槎长度不应小于高度的2/3，如临时间断处留斜槎确有困难，除转角外，也可作成阳槎；沿墙高每500mm配2φ6。5墙体拉结筋，每边伸入墙体长度不得小于1000mm，接槎处灰缝应密实通顺。
砌体与构造柱交接处必须留大马牙槎，且每层需先退后进，进出必须整齐，以保护构造柱断面。
专业实习 篇2
一、 实习目的
通过本次实习，了解会计电算化的历史、发展、基本含义等，了解会计电算化在当今生活、工作中所扮演的重要角色，学会使用会计电算化的相关软件，如用友、金蝶等，模拟真实的经济业务为会计主体服务，培养我们分析经济业务，并根据经济业务进行手工和会计电算化制单、记账、成本核算、报账的能力，进一步提高我们的手工和电算化会计实务处理能力，培养我们的分析经济业务并进行正确核算、成本计算等实际会计操作能力，使我们真正具备会计岗位所应具备的分析、判断和操作能力。
二、 实习时间
20xx年6月20—23日
三、 实习地点
实训楼用友erp实验室
四、 实习内容
（一）使用用友软件的erp系统财务软件完成一笔账目的编制记账凭证到记账、
编制会计报表、结账等操作。
（二）学习正规而标准的公司会计流程，真正做到从课本走到现实生活中，做到
学以致用，细致地了解公司的会计工作的全部过程。
（三）通过用友软件公司相关人员所作的专题讲座，了解用友软件的erp系统财
务软件在现今公司中所发挥的重要作用，并了解用友软件公司的发展历程。
（四）通过一学期所学的相关知识，能够独立地完成一笔会计经济业务，完成一
张完整的会计报表。
五、 实习心得与体会
（一）会计电算化的定义及特点
会计电算化是现代经济管理活动的一个重要组成部分，是会计发展的一个历史性的飞跃，是以计算机代替人工记账、算账、报账以及对会计
信息进行分析和利用的过程。它是管理现代化和会计自身改革以及发展的需要。近年来，会计电算化的推广与普及大大减轻了财务人员的工作强度，提高了会计工作的效率与工作质量，但不容忽视的是它对传统的会计形式产生了巨大的影响。首先，记账规则发生了巨大的变化：手工记账规则规定日记账、总账要使用订本账册，明细账要使用活页式账册，通过若干个账套来实现相互牵制、相互核对，凭证、账本记录错误要用划线法以及红字更正法等方法更正；而会计电算化形式的账页是打印输出的，打印输出的一般是日记账、总账和报表，明细账涉及大量的二级科目、三级科目，打印数量大，一般用磁盘、光盘等形式输出。对于账簿记录错误的处理已不再采用手工方式下的改错法，为了保证监督审核，一般规定，凡是已经审核过的数据不得更改，如果出现错误，采用输入“更改凭证”的方法加以更正，类似于红字更正法，以便留下更改的痕迹。其次，账务处理程序发生了变化：手工会计的账务处理程序一般有“记账凭证账务处理程序”、“科目汇总表账务处理程序”、“汇总记账凭证账务处理程序”、“多栏式日记账账务处理程序”等，在组织会计核算时，可根据会计业务的简繁和管理的需要，选用其中的一种，但无论采用哪一种处理程序，其共同的特点是“序时、平行登记”。但会计电算化账务处理程序中，所考虑的是会计数据处理的目标，即获得管理所需的各种会计信息，它的中间数据处理可以认为是源于原始会计数据的加工处理，因此，从输入会计凭证到输出会计报表，一切的中间加工过程都由计算机控制，上一过程数据处理的结果又作为下一过程数据处理的来源，整个处理过程在会计软件程序的安排下完成，具有数据处理的集中化和自动化的特点，存储于数据库中的会计信息可以根据需要按总账或明细账的格式输出。最后，内部的控制制度发生了变化：在手工操作下，有不同的岗位责任制和内部牵引制制度，保证了手工核算下会计信息的准确性、企业资产的完整和安全。计算机的引入使得内部控制制度的形式、内容等方面都发生了一定的变化。手工操作下的人员均是会计人员，由他们按不同的分工各司其职，组织会计工作的运转，而电算化会计中的人员除会计专业人员外，还有系统管理员和操作员等，按新的分工形式完成会计工作的运转。
（二）会计电算化的意义
由于会计电算化是以计算机以及数据传输和通讯设备作为数据处理系统的核心，完成从原始数据的搜集以及经由记录、验证、分类、登记、计算、汇总、报告等一系列会计工作，因此，在此过程中，会计人员只进行一些辅导性的`操作，即需把会计数据以规定的要求输入处理系统，计算机即可按照事先编制好的程序自动完成数据处理，并将最终结果，即财务报告打印出来。会计电算化是把系统工程、电子计算机技术等科学与会计理论和方法融为一体，通过货币计量信息和其他有关信息的输入、存储、计算和输出，以现代机器工作取代手工操作、实现会计工作方式的变革和人的解放，提供计划和控制经济过程需要的会计信息。会计电算化系统使得会计人员从财务账册中解放出来，同时保证会计核算资料的及时性、正确性，充分发挥会计的职能，大大提高了会计工作的效率，避免了在手工处理时大量的重复抄录工作，而且可以较容易地完成各种复杂的运算过程，减少了工作环节，节省了时间、人力，使会计工作效率大大提高，使会计从业人员从传统的会计记录、计算工作中解脱出来，以更多的时间和精力从事对生产经营活动的观测、控制等管理活动，全面发挥会计在经济管理中的作用。
（三）实习心得
通过本次实习，我了解到会计电算化是会计史上崭新的一页。电子计算机的应用，首先带来了数据处理工具的改变，也带来了信息载体的变化，会计电算化后对传统会计方法、会计理论都产生巨大影响。在本次实习过程中，不仅培养了我实际的动手能力，而且还充分地认识到自己的不足之处。会计本来就是一项非常繁琐的工作，所以在实际操作过程中需百倍用心，切忌粗心大意、心浮气躁。此次实习，我们每天必须在机房上机作账，要一直面对枯燥无味的数字，难免会心生厌烦。但是通过会计电算化上机操作实习，我们也充分的了解了电算化操作要求和会计应用步骤方法，提高了电算化会计实务处理能力，加强理论联系实际能力。同时也在实习过程中发现了一系列这样或那样的问题，并寻求到解决的方法。本次实习主要通过计算机录入来进行处理，提高学生的动手能力，把用友软件
的理论知识和实际操作结合起来，进一步提高学生的专业能力，为以后就业做好准备。通过这次实习，我不仅熟悉了会计电算化制度及运用的整个流程，也能够更加了解用友财务软件，更好地进行实际操作，对整个企业的预算制度及预算过程也有了更加理性的认识。 实训是为了让我们对平时学习的理论知识与实际操作相结合，在理论和实训教学基础上进一步巩固已学基本理论及应用知识并加以综合提高，学会将知识应用于实际的方法，提高分析和解决问题的能力。
实习是每个学生必须拥有的一段经历，它使我们在实践中了解社会，让我们学到更多在课堂上根本学不到的知识，打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础，会计工作是指对具体事物进行计算、记录、收集有关数据资料，通过加工处理转化为用户决策有用的财务信息。掌握会计工作不仅要学习书本中的各种会计知识，而且还要认真积极地参加各种会计实习机会，让理论和实践有机务实的结合在一起，只有这样才能成为一名合格的会计人才。3天的的实习时间虽然十分短暂，但我是在充实、奋斗的过程中完成的，在实习的过程中，我深深感觉到自身所学知识的有限。有些题目书本上没有提及，所以我就没有去研究过，做的时候突然间觉得自己真的有点无知，虽所现在去看依然可以解决问题，但还是浪费了许多时间，这一点是我必须在以后的学习中加以改进的地方，同时也要督促自己在学习的过程中不断的完善自我。另外，在每次实训中必不可少的部分，就是同学之间的互相帮助。所谓”当局者迷，旁观者清”。些东西感觉自己做的是时候明明没什么错误，偏偏对账的时候就是有错误，让其同学帮忙看了一下，发现其实是个很小的错误，这在以后的工作或生活中也很关键的。此次实训，我深深体会到了积累知识的重要性，在这当中我们遇到了不少难题，但是经过我们大家的讨论和老师细心的指导，问题得到了解决。最后，用友公司的人员所作的讲座也使我受益匪浅。原本以为讲座只是一些无聊的理论内容，可这次却截然不同。他让我们了解到会计电算化在公司中的重要地位，同时也向我们讲授了一些公司的会计制度，相信一定为我今后的职业生涯所用！
专业实习 篇3
4天的见习很快就过去了，通过见习，让我真正感觉了做一个教师的难处，特别是幼儿教师的难处，不过在这次见习中，也让我受益匪浅。
我们来到的是东方爱幼幼儿园。幼儿园内环境优美、富有童趣，拥有丰富的玩具，有着先进的教育设备和一流的师资队伍。我们一走进东方爱幼就看见一位外教在热情地和小朋友打招呼，这让我大吃一惊，没想到幼儿园也会有外教，说明这个幼儿园很重视英语，外教在门口接待小朋友也有利于小朋友学习英语。后来才知道外教叫蓝贝儿。我被分到幼2班，那是一群2～3岁的小朋友，别看他们小，但他们好多地方都让我佩服。比如，他们会说英语，虽然说的不是很清楚，虽然懂得也不是特别多，但老师说一句他们就能接一句，对于那个年龄段的孩子来说，能做到这样非常不错了。第一天的时候，刚喂完一个小朋友吃饭，就匆匆忙忙地要他去站队，结果他和我说:“老师，我还没有擦嘴巴呢！”然后我就带他去擦了。真的很没想到，一个3岁的小朋友这么懂卫生，一定是平时老师让他们养成的习惯。他们也很懂礼貌，帮助了他们，他们也会说谢谢，看见园里的保安，医生都会叫爷爷奶奶。老师平时也很注重他们的良好习惯，上午做操时会让小朋友们先把小椅子推到桌子下面去才可以去站队;吃加餐前要先上厕所、洗手，再搬着小椅子拿到桌子边坐着吃;玩玩具前要先给小朋友们讲好要求：
1.要安安静静的玩。
2.不可以抢其他小朋友的玩。
3.不能乱扔玩具。
4.说要收玩具的时候就安静的把每一个玩具放到筐子里，让玩具宝宝都回橱子里睡觉;喝水就站在一个地方喝，不可以跑来跑去。老师给他们饭菜时会要他们说谢谢，吃完以后还要拿毛巾擦嘴巴和手。这些都是很基本的，也能影响他们一生，所以幼师的责任很重大。
看着老师给他们上课，老师需要全身心的投入到里面，不仅仅是把这节课讲好，更主要的是让小朋友们融入其中，让他们参与。像那些公开课里，我最喜欢妙事多音乐课了，不仅把小朋友们吸引了，也把我们给吸引了。以音乐剧的形式让孩子学会倾听和语言呼应。一节课下来，小朋友们都意犹未尽。第一天做操的时候，是由幼儿园唯一的男老师——巧克力老师带操，他跳的很活泼很动感，比女老师还跳的好，他还会是不是的和小朋友们互动，使得许多小朋友们都跟着老师一起跳，整个画面看起来很和谐，让我看到了他们的活力。幼儿园正需要这样的老师，我也会努力向他靠近，放开自己，把自己当成个小孩，与他们一起玩耍。在班上也会有些突发状况，像有人突然就想妈妈了，一直哭个不停；有些小朋友打架，争吵，遇到这些情况我不能迅速地灵活地处理，这些还是要不断学习。
班上人不多，但性格都不一样。有个小朋友很内向，问他什么都不说，不过通过几天的接触，我也会时常关注下他——逗他玩，他也慢慢开朗起来了。也有小朋友很外向，就算你不和他说话，他也会主动和你说话，很惹老师喜欢。每个小朋友都要尽量照护得到，不能忽视内向的孩子，让他们尽量也开朗起来。在见习过程中，也让我懂得了，要因人施教，不能一个模式一刀切，面对不同的幼儿用不同的方法。因为每个孩子都有差异，都有自己的内心世界，他们好比一把锁，老师就是开启那把锁的主人。真正走进他们的内心世界，去改变他们，教育他们，那么，这个世界就是天才的世界。我们还要用心去捕捉每个幼儿身上的可爱之处，及不足之处，并帮助他们去改正。
美好的`时光总是短暂的，虽然不能顺利地喊出他们的名字，虽然他们也不能牢牢地记住我们，但就是这短短的四天却让我们学到了许多，比起在学校学理论有用多了，知识和实践结合起来才能发挥到最好。幼儿教师需要奉献许多爱，她的爱是一种崇高的社会情感。这种爱既要有母亲般的细腻、真诚，同时又蕴含着丰富的公正、平等。这种爱产生于强烈的历史使命感与责任感，需要在实践中经历一个自我修养的历程，需要树立乐于奉献，不重名利的意识，安心于幼儿教育这平凡而有意义的工作岗位，我要努力做一名好的幼儿教师。
专业实习 篇4
我是10级烹饪专业(1)班学生，在去年10月份的考取中级中式烹调师的证书结束后，于XX年11月7日进入xx市东方宾馆进行实习。
在长达8个月的实习期结束将至，写此实习报告，来讲述我在实习期间的工作、生活情况。
去年的11月2日，我先是去到宁波的酒店进行实习，后由于种种原因，仅仅进行了4天的实习便回到了丽水。当时，个人认为这会将是我人生的一个败笔。自己心里也是有许多的不舒服。自己也是认为在丢学校的脸。但是自己觉得在一个自己不喜欢的地方工作，很难将自己的实力展现出来，于是便回到丽水。此前工作的东方宾馆厨师长得知消息后，向我抛出了橄榄枝，表示欢迎我回到东方工作。于是，我便回到了东方宾馆工作。
回去东方之前，厨师长说要把我安排在重要岗位，这仅仅是一个全新的开始。我之前在东方的工作是一名切配厨师。回来后，厨师长把我安排进了冷菜间。在别人眼里，冷菜间或许是一个天堂吧。但是，我时刻告诫自己，来冷菜间不是来享受的，而是来学习的。一定要虚心的向冷菜间的其他比我们年长的师傅请教。这也是我们班主任老师在实习之前告诫我们的。来到了冷菜间，一个全新的陌生环境下，我时刻的在学习着。从一个最底层的学徒慢慢成长。
讲讲我在冷菜间最开始的故事。那时进入冷菜间，我可以说是两眼一抹黑，什么都不会。但是一切都是可以学习的，这也的确如此。比如说，这个菜该用什么盘子装，这个要怎么点缀，我可以说是都不会。耐心的学习。一点一滴的去学。带我的师傅呢，他其实再过一个月就要离开东方到其他地方工作了。所以，我自然也就成了他的“接班人”。
冷菜间，女生的比例可谓是多的。这或许就是一个特色了吧。当时去，也是不怎么熟悉，只知道她们是我们楼下那个班级的同学。但是彼此之间都是不认识的。每次认真的学习，把每一步的要领都记在心里，一些调料的配方，脑子记不住，我便写了一张小字条，随时携带。因为好记性不如烂笔头吧！这也是的确如此。时间过得十分的快，一个月的时间到了，那位师傅走了，我便接替了他的工作。在别人眼里，我就是一名未来班长的接班人。
有一次，餐饮部的经理李师傅，和我们的关系也是挺不错的。便和我说：汤杭，你知道吗？把你安排在冷菜间，我们是有考虑的。女生在冷菜间可能体现不出来，但是一个男生在冷菜间就能体现出来。不仅是菜肴的质量，还有各个方面的点点滴滴，必须要细致。可以说是，你既要有男人的那种狠劲，也要有女生那种细致劲。那时刻，其实我觉得身上背的不仅仅是一名实习生那么简单了，而是要成为一名真正的厨师，一名合格的厨师。这也就成了我为之奋斗的目标之一了！
当然了，要成为一名真正的厨师，绝非简单之事，这是值得肯定的。就像我冷菜班组的班长，他担任班长职务有近两年了。他也是从最基本的学徒做起，一步一步做到这个地位的。不过，他也的确是有真实的本事。
自从那位师傅走了以后，身上的担子也的确重了，领导也是十分的看重我。在一次次的婚宴和会议面前，我们冷菜班组的全体同事共同奋斗，一起顺利的完成了诸多的成功。但是，现在说成功其实也是未免太早了。因为，这仅仅是成功这个过程中的一步。要想成功，还是那句话，绝非易事。
后来时间久了以后，同事们之间彼此也了解了。于是便经常一起出去聚餐，一起出去玩。这或许就是团结的一个方式罢了。
其实，我也承认，我做事有时也是挺自我的。也是很有想法的。比如，有时空闲的时候，会上网找找那些菜肴的围边、点缀之类的。然后加以修改，成为我们的东西。这就是我们自己的想法了。
工作了近3个月，我的收入也是逐月增加，这在实习生里面是不多见的，或者说，做到我这个地步的也是不多的。我想，这不仅仅是自己的努力，也有老师还有领导的帮助才能够有我的今天吧！
回想在丽水职高学习烹饪专业的1年时间，我觉得不仅仅学会了技术，也学会了做人。为什么这么说？在职高，我们的老师经常会和我们说，学技术，先学做人。把最基本的东西做好了，这样才是一名厨师该做的。举一个例子：一名厨师要是连自己灶台的卫生都理不干净，你觉得这名厨师烧的`菜我们敢吃吗？即使手艺再好，但是连最基本的东西都做不好，怎么才能够有提升呢？或许，有人会说，不就是理卫生吗，简单，拿块抹布，随便抹一下不就干净了。这仅仅是表面卫生。
酒店经理李师傅总是和我们提起，说他当年做一名厨师的时候，衣服上要是有一点脏了，他都会去拿碱水去洗，抹布每天也都要用碱水煮。这在别人看来就是有洁癖的人。但是，我却不是这么认为，这不就是我们厨师最该做的吗？为什么我们还是做不到呢？这么简单的事情都做不好，我们还能做好什么呢?
经常回到家躺在床上在思考这么一个问题，我们是在为什么而奋斗？别说是为了什么中华之崛起而奋斗，这些都太虚假了。其实，我们就是在为我们的将来而奋斗。
工作了这么久，我们到底存了多少钱起来，我们到底为家里做过什么事，其实都是没有！有一句话说的不错：不当家不知柴米油盐贵。我们真的迈入了社会，真正的持家了，其实才发现我们生活中有很多地方都是需要用钱的。这是的确如此。
不是说我们在说什么废话。在东方工作这么久，我才发现学校和社会绝对是两个样，这是的确如此的。在学校里，我们不过见到的是我们专业的冰山一角罢了。还有很多东西我们是需要在我们工作中不断的摸索，一步一步走过来。这也真的是如此。
我们的实习也终于要结束了，我们也是终于在根本上要离开了校园，不再是校园的一员了。想到这里，心中的不舍再次浮现。回望这所我们曾经共同学习奋斗了两年的校园，现在就要离开了，不舍，还是不舍。
在东方工作了近8个月，我也终于即将成为冷菜班组的班
长了。这或许，又是我人生的一个挑战。这个挑战，我会郑重的在我班长手中接下这面旗帜,让这面旗帜继续飞扬。我也相信我会做好的。为了理想，为了追逐的那个梦，成为现实。
我的实习报告也到了尾声，这就是我在实习期间所经历所想的一切，我会怀念我们在职高的点点滴滴，不会忘记那年，我们共同奋斗的身影！！
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