顶岗实习 篇1
致谢语

历时半载,从论文选题到搜集资料,从开题报告、写初稿到反复修改,期间经历了喜悦、聒噪、痛苦和彷徨,在写作论文的过程中心情是如此复杂。如今,伴随着这篇毕业论文的最终成稿,复杂的心情烟消云散,自己甚至还有一点成就感。
……
最后,我要感谢四年的大学生活,感谢**大学班的所有老师同学以及我的家人和那些永远也不能忘记的朋友,他们的`支持与情感,是我永远的财富。
衷心感谢xx公司能够给我这么一个宝贵的机会,使在学习过程中进行这次实践训练,使我学习的理论知识有了根基,提高了我对专业的认识,实习也因此得以顺利完成。
当然,我也感谢我的指导老师的认真指导和帮助。老师渊博的知识和严谨的治学态度以及对学生负责的高尚师德令我受益终生。
一道感谢在此次顶岗实习和实习报告写作过程中给以我帮助的辅导员以及企业指导老师。
顶岗实习 篇2
尊敬的XX领导:
一、实习目的
了解和认识服务行业的基本情况,掌握从事服务工作所需的一些具体操作技能。掌握各岗位的工作内容、工作职责、工作流程以及各岗位之间的配合与协助。培养自己的职业精神和职业素质以及对工作的激情和责任心。为今后的职业打下一定的基础。
二、实习时间
20xx年7月5号——20xx年1月5号
三、实习单位概况
四、实习岗位
用餐区服务、
五、实习过程和内容
首先是人事部对我们实习生及新来员工进行培训,培训的主要内容是1基本概况以及企业文化。通过培训我们懂得了1的历史与未来的愿景,懂得了是一家什么样的店,以及想成为一家什么样的店。培训结束之后就是直接去部门报到。
主要的任务是负责餐厅酒水的储存、领取、供给服务员。之后由于一些原因我从吧台的岗位转换成看自助餐,我觉得看自助餐这份工作是一项技术性较低的工作,但是工作量比较大。工作的主要任务是负责自助餐台的清洁和餐台上面物料的及时供给。我大部分是早上五点上班,把早餐的档开好。一开始每天都是一种逃避的心态来面对工作,责任感也是极其的缺乏。咖啡厅的对于酒店来说其任务就是承担酒店住店客人的早餐和酒店的西餐服务。早餐时以自助餐的形式进行的,除了咖啡和茶之外其它的饮料和食物基本上是客人自取的。我们的工作主要就是为客人倒上咖啡或者茶和帮助客人把吃完食物后所空下来的盘子收走。这样的工作每天重复着,我们工作的兴趣与激情跟重复的次数成反比。
六、实习经历与收获
我之前选了旅游管理这个专业很大一部分是由于影视剧的原因,看着电影里面帅哥和美女在豪华的五星级酒店出入,他们是那么的迷人,生活是那么的富有激情。酒店豪华的硬件设施以及大量社会上层名流出入,这一切都吸引着我。我就想以后有机会一定要去五星级酒店工作。然后进入学校学习一段时间之后,发现繁琐的课程、生硬的理论、毫无激情的学习环境,使得恰同学少年的我,日益的消沉。对于学习完全失去了激情,对于未来充满着迷茫。自我价值已经完全的否定了,上课睡觉回到寝室也是睡觉,这一天基本上是睡觉度过。自己虽然知道自己这样去度过大学的四年求学生涯,等到毕业之后从学校里带走的除了遗憾和后悔自己将一无所有。每天都想着,我从明天开始一定好好学习,每天充满着活力去过好每一天。然而到了明天发现自己很失望,每天都在想自己为什么改变不了这种状态。现在想来原因就是缺乏行动和不自信。不自信自己的努力真的会带来改变,不相信自己通过努力就会比别人优秀。
我在浦西洲际酒店实习有一段让我很不愉快的经历。但是这段经历却是宝贵的,这段经历让我认识了自我,这段经历让我变的成熟起来,这段经历让我对于未来更加充满了一份信心。我觉得原因是很多的,首先我把在学校对于课程的不感兴趣转移到工作上来。在学校时因为对于课程没有兴趣所以就想以后不从事酒店业,一开始心态就不对,认为实习只是学校课程设计的一个环节而已。我所实习的目的只是为了能够顺利及时的拿到一个毕业证而已,然而我本身并不是一个看重毕业证的一个人,所以就想怎么能够把这六个月舒服的“混”过去。感谢上天让我来到了ecco,这是一个不允许任何员工在工作期间“混”的部门。也是这个“混”的念头让我有这段不愉快经历的一个主要原因。每天脑袋想的是怎么找个时间去偷懒,怎么偷懒不会被发觉。殊不知我们部门的人个个是精英,根本不会让我有任何偷懒的机会。我记得每天经理来上班就会问ricky(谭佩)在哪里,我还记得我们部门的hostess经常把我从pantry里面叫回吧台。我逃离吧台一部分原因是有混的思想在作祟,另一部分的原因是我的个性还没有从学生时代装换成一个职场人员的性格。学生时代喜欢特立独行,不喜欢别人对自己过多的干预。所以一开始很不适应,比如自己做错事了,经理或者老员工的脸就像包公一样,说话的语气也很不友好,然而在家里或者是学校做错了事情,不会有人这般来对我,觉得自己特委屈,所以和他们的距离在心里已经排到很远了。所以不想和他们接触,不想和他们说话。自己幼稚的想着为什么他们会那么的凶。后来这样进行了恶性循环。工作完全失去了激情,真的到了上班的心情比上坟的心情还沉重的状态,一上班就想着要下班,这样一个我在同事眼中和经理眼中的印象估计每个人都可以知道这会是怎么样一个印象。
在一次餐厅的盘点上,由于我做事的方法和态度让我犯了一个错误。这个错误在经理眼中是不可原谅了。也是这个错误让经理对我基本上是彻底的失望了,我的工作岗位也因为这一次从酒吧服务员转到了看自助餐。我记得经理在这次事情之后也对我讲了他对我的看法或者是经验之谈吧,他说:“一个人在别人眼中的看法是从你所说出来的话和你所做出来的事而得出来的,我觉得你说话过于自信,这跟你的能力很不相符。希望你以后说话之前先想一下自己的能力,要说出和自己能力相符的话。”
幸运的是我从酒吧服务员转到自助餐服务员,是一个特别严厉的员工来教我。我是不能在他面前做错一点事的.,否则就会挨骂。刚开始经常被他骂,心里会有一点不好受。由于前车之鉴,我并没有由于挨骂而变得很消沉,而是将他骂我当作一种鞭策。他除了骂我,还会教我下次怎么做,或者告诉我的缺点在哪里。和他日益的接触我从他身上学到了很多好的东西,比如他做事的认真、做事的执着等,也看到了很多不好的东西。好的我东西我做到见贤思齐,坏的东西自身对比一下,有着改之无则加勉。随着时间的拉长,我学的东西越来越多,我对于自己的本职工作基本上可以做到应付自如。我在同事的眼中和经理的眼中的形象慢慢地转为正面。我得感谢部门所有的人,感谢他们使ricky变得成熟,是ricky变得比刚来的那个ricky更加优秀。同时我也得感谢自己,感谢自己能够坚持,感谢自己能够正确的认识别人对我的看法,感谢自己能够以更加成熟的心态来面对工作中别人对我的指责。
半年的实习画上句号,这段的实习,我得到了的锻炼,实习的过程也使我从学生到在迈出社会时历经的过渡,为了自身的独立,为了知识的运用能力,为以后正式踏出社会奠定结实的基础。
在实习的日子我的确学到了不少的东西:除了能学到餐饮的服务程序和技巧、一些菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外,更能学到课堂上很难学到的东西:如何平衡好客人的利益和酒店的利益、如何处好同事之间的人际关系、如何调整工作的心态,更让我有了服务员应该有的强烈服务意识。在一次与某经理聊天时,该经理提到了服务意识,我非常赞同他的观点:“服务意识要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望,应该对的同事也同样的意识。”是啊,这才是“服务意识”的真正的含义,这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生,逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化,也使我慢慢地社会。
我以能够以做一名服务人员而骄傲,每天都在帮助别人,而客人在这里得到的是惊喜,而也在客人的惊喜中找到了财富人生。未必会有大笔的金钱,但也不会贫穷,富有智慧、富有信息,富有责任感,富有助人的精神,富有忠诚和信誉,当然还有富有爱的家庭,所有的这一切才构成了我将来的生活。其实,富有的人生不难找,它就在为别人带来的每一份惊喜当中。
实习是结束了,虽然我今后不一定还会从事酒店业,但是在浦西洲际酒店的实习将是我人生中的一笔宝贵的财富。现在想来经理和老员工的包公脸和严厉到没有人情的话语是对的,在上海这么一个竞争如此激烈的环境,只有绝对的优秀才能有立足之地,想要优秀你必须不能犯错误。一烦错误你就可能被淘汰出局。这段经历是值得我去回味的,为我今后的工作将能带来很大的帮助。
特此报告
顶岗实习 篇3
出来社会大半年,已经是半个社会人了。不能再向学生那样,某些时候可以随心随意。校外企业顶岗实习,为我们提供了一个很好的实践机会,可以让我们更好的把理论应用于实践,在实践中领悟理论,更可以学习到很多书本上学习不到的、甚至比理论知识更实用的业务知识。而且,这些实习经验,无疑是我们毕业后就业的一大筹码,我们与其他大专生相比,就赢在了起点上!作为一个成年人,作为一个社会职业人,任何时候都要守规矩,做好自己的本分,承担起自己所需要承担的责任。
经历了2份不同的工作,我渐渐的认识到,每一份工作或每一个工作环境都无法尽善尽美,但每一份工作中都有许多宝贵的经验和资源,如失败的沮丧、自我成长的喜悦、温馨的工作伙伴、值得感谢的客户等等,这些都是工作成功者必须体验的感受和必备的财富。如果每天怀着感恩的心情去工作,在工作中始终牢记拥有一份工作,就要懂得感恩的道理,你一定会收获很多很多。在你收获很多很多的同时,你会发现自己已经在锻炼中变得勇敢,坚强,乐观,阔达。这样的你,是不断前进的走在成功的'路上的。
最后,感谢这一段曲折的时光,感谢每个我所在的企业,感谢矿领导以及老师对我的重视和栽培,感谢我所遇到的同事们,你们一路给我帮助和支持,让我在前进的路上充满着激情和勇气!感谢xx煤矿,让我在短短的半年的时间时间里认识到很多的良师益友,让我在知识的海洋中不断吸取知识不断的完善自己,感谢院领导们的英明政策,让我有机会将自己所学的知识充分的运用到实践中并在实践中检验所学的真理,感谢各位辅导老师的辛勤付出与教导,给我们无微不至的呵护,让我们在工作中振作起来并且找到迷茫的出口!
对学校的建议,希经常与实习单位进行沟通,共同做好校外实习工作。 我发现很多职业学校在安排学生参加校外实习时,抱着一种放羊式管理的心态,认为学生参加实习就应该接受实习单位的管理,学校不用再去管了,其实这是一种很错误的想法。因为对职校学生来说,失去了学业和纪律的双重约束,在社会大环境的熏陶下,是否能保持学生本色,不因各种诱惑而动心,确实不容小视。 在这种情况下,学校一方面要加强对学生的管理,请对外出实习学生的思想教育;另一方面也要多与实习单位沟通,定期走访、了解实习生的思想动态和实习表现,及时处理有关问题。
总的来说,职业学校的学生校外实习工作,既是日后学生参加就业、走上工作岗位的一个预演,也是拓展学校品牌、增大发展空间的关键着子,我们要本着为学生负责、为学校发展负责的态度,与时俱进,认真做好校外实习工作。
顶岗实习 篇4
时间似一股流沙,晃眼间已从指间悄然流逝,来不及珍存便已悄然消逝。一个月的实习生涯在没有告别中结束了,轻轻地我走了,正如我轻轻地来,我挥一挥小手,作别三班的人儿。
一、实习基本情况
20××年4月14日到20××年5月9日是我的整个实习期。14号那一天,怀着紧张而又兴奋更有些许期待的心情跟随着黄老师(带队实习老师)一起来到了南宁市第二十八中学,这个我即将与这里的师生度过一个月的学校。
南宁市第二十八中学,是南宁市教育局直属国办、高完中,自治区普通高级中学的一所学校,作为普通中学却有其可贵之处。该学校坚持“厚德树人善待人生”为办学理念,以“建设一所有特色、教有特点、学有特长,校风正、校园美、设施全、质量高、特色强的师生向往、家长放心的现代化品牌学校”为办学目标,以“教育就是服务,为国家和社会发展服务,为每一位学生素质提高、和谐发展和为可持续发展服务,让社会满意,让家长放心,让学生成功”为办学宗旨,一所重德育,培养社会良好公民的学校。而事实证明,在我一个月的实习观察中,二十八中确实是坚持贯彻这种德育的教育观念,在所有日常工作及对学生的教导工作中都体现得淋漓尽致。
而我所带的班级是高一(3)班,一个总体学生成绩一般也可以说是较差的班级,但是从班主任工作指导老师的介绍中得知,虽然咱们班的学生成绩平平,但是各方面都很优秀,很多学生有自己的特长,而且性格活泼可爱,心地纯朴善良,就是略微调皮捣蛋,不过总的来说,挺不错的一群“大小孩”。后来在一个月的相处中,我也看到了他们的闪光点,慢慢地爱上了这群活泼的“大小孩”。
二、实习主要内容
作为一名实习生,虽然从学校要求的角度看,我们是需要到二十八中对教学工作、班主任工作进行学习,让理论联系实际,把我们在校学习的理论知识、教学技能付诸于实践,在实践中积累经验。但是在我认为,在二十八中所需要学习和改进的不只是教学工作、班主任工作,还有的就是学习如何为人处事。
因为,对所带班级的学生来说,我是一名实习老师,但是更多时候我的身份就是一名学习者,我需要从教学指导老师和班主任工作指导老师处学习技巧、积累经验知识,因此,在学校中我需要学会去处理与这两位老师的关系,还需要处理好与学生的工作,作为学习者的我则必须要学会谦逊,学会放低姿态、虚心求教。首先,我能做到从思想上改进自己,以一种端正的思想态度来对待我的实习工作,不管在实习期间遇到任何困难与挫折以及委屈,我都会保持积极乐观的心态,用宽容的心来包容一切。其次,我是一名教学工作的实习老师,我坚持与时俱进的思想,严格要求自己不断进取,在教育教学改革过程中贯彻新观念、新方法,不做传统的“教书匠”。最后,作为班主任工作实习老师,我秉承关爱学生、发展学生的理念,不因学生成绩差而厌烦学生,而是用发展的眼光看待他们,努力挖掘他们的闪光点,鼓励他们多一份自信、多一份努力,未来他们也能成为社会的“佼佼者”。
从纪律上来说,对于二十八中,我是一名“客人”,我需要对“主人”尊敬,所以对于二十八中的一切校纪校规及各种要求我表示绝对的遵从,从不迟到早退,待人有礼,并且也注意各种言行举止,避免产生对学生的不良影响。在与班主任指导老师及教学指导老师的相处中,我是一位学习中,所以我会遵从两位指导老师的'一切安排,一切工作和活动必须向老师请示,得到老师的同意之后才可以开展,对于班级中出现的问题,必须及时向班主任汇报,向班主任请示解决方案,也可以与班主任交流沟通各种解决方案,而唯独不能做的就是独断专行,擅自做主处理各种问题。有了这样的思想纪律意识,所以在一个月的与老师相处过程中,我没有出现任何的违纪行为,也不曾出现过任何的越级行为,与两位老师相处甚好。生活就是这样,你尊重别人,别人同样会尊重你,只有建立在互相尊重的基础上建立的关系,才能维持融洽和长久。
一个人的思想和纪律表现则是体现一个人怎么样的为人处事的方式,之前作为一名“纯正”学生的我,并不知道如何更好地为人处事,而进入了二十八中之后,拥有“老师”和“学生”双重身份的我,学会了如何恰当地处理这两者的关系,懂得该怎么样更好地为人、怎么样更好地处事。所以,实习的生活仿佛进入了社会,社会才是能让人更快成长的环境。
顶岗实习 篇5
20xx年9月1日到20xx年7月1日之间,我到东海县桃林中学进行为期一年的教育实习工作。教学生活是辛苦的,也是很有意义的。在学校领导支持和指导下,在王老师、计算机科组老师和原班主任马老师的帮助辅导下。我的教学实习工作了得了比较圆满的成功。
一、教学工作
实习学校给我安排的教学科目是初中必修课《信息技术》。由于每一个班级一星期只有一节课,所以我教授了6个班级的课,同时我担任七(1)班班主任。七年级学生较多刚接触电脑,需要老师的耐心指导和想办法吸引学生的注意力和激发他们的学习动力,并且要注意课堂重难点,因为每节课的内容较多,需要把握好每节课的讲课时间和练习时间。
怎样上好每一节课,是整个实习过程的重点。刚开始的一个礼拜的任务是听课和自己进行试讲工作,在后边每次上新课之前也先听指导老师上完一节之后总结经验。在这期间我听了3个课任老师共20节课。在听课前,认真阅读了教材中的相关章节,如果是习题课,则事前认真做完题目,把做题的思路简单记下,并内心盘算自己讲的话会怎样讲。听课时,认真记好笔记,重点注意老师的上课方式及与自己思路不同的部分,同时注意学生的反应,吸收老师的优点。
备课时不是简单地看教材,而是认真地梳理教材的内容和想方设法地用自己的语言表述出来。单是这个重新复述的过程就已经很考验我们的能力。要用严谨但通俗易懂且能引起学生兴趣的语言来来描述,还要找到学生感兴趣的话题进行新课的导入,新课的导入至关重要,因为一整节课学生的思绪就靠导入吸引。由于缺乏经验,刚开始时对教材的处理、对讲授内容的把握做得并不到位。经过科任指导王中华老师的指导,对教案进行反复修改,我也经常与戴幸福老师学习,以获得更多的经验。
刚开始上课时带给我们最初、最大的感受是,讲台下坐着的不再是与我们一起进行试讲的同学,而是真正的.学生。他们不会像自己的同学那样随意附和、快捷地回答我们提出的问题,而是真正地思考和等待着我们的解答。他们在听不明白的时候会突然提问,或者干脆不听甚至在课堂上讲话,所以多为老师既要讲授知识,又要管理课堂纪律,并且与学生进行个别交流,上完课还要给他们布置相关作业。刚开始时因为心情特别紧张,经验不足和应变能力不强,课堂出现了讲课重点不突出,教学思路不流畅,师生配合不够默契等问题。针对出现的问题,王老师在课堂上有时会帮我应对一下,课后会细心给我讲解哪些是重点,怎样突破难点,怎样自然过度,怎样引起学生的注意力。
教学实习给我最大的感受是,课堂上学生对我的提问和话题有所反应就是对我最大的回报。因为学生有反应表示他们在听在学,他们懂的不懂的都能从他们的回答和响应上判断,哪里他们弄懂了哪里还模糊需要重复强调都能从学生的回答声中了解,因此,在课堂上必须注意学生的反应。
由于信息技术课由于不是在平时的教室上的,同学们一开始没有固定的位置,那么为了以后方便教学,一开始第一节课就应该让他们记住自己的位置,以后每节都坐在同一个位置,特别是七年级学的是office的应用,每节课用同一台电脑就显得特别重要,同时也避免了他们每节课都抢着来占位置的情况。由于是学校,所有的电脑都是由任课老师进行维护的,所以需要大量学习硬件知识和维护电脑的知识,通过实习我在这方面学到了很多的知识与技能。
二、班主任工作实习
在班主任工作实习这一块,我带的是七(1)班,是个刚由升入初中的班级。班上有47位学生。虽然人数较多,但在第一次见面介绍完后,我就尽量地把全班同学的名字记下来,这样能给学生亲切感。接下来的时间,我常下到班级、下到宿舍跟同学进行交流,了解学生情况。很快根据情况制定了工作计划,交由原班主任马老师审批。接下来,我就按计划把一件件事做好。每天早起督促学生操前自习,还有晚读前自习,做到两个六点半,早操和眼保健操时也要跟班监督,自习课经常下到班里检查课堂纪律,晚上熄灯后还要到宿舍督促学生休息。
平时还要对在自修等违纪现象较为严重的学生进行谈话对其进行思想、纪律教育。通过和学生进行一对一的谈话,我了解了学生内心真实的想法,我把自己设在学生的位置看待问题,不用老师的身份来让学生感到压抑,对学生只引导,因为初中已经了自己对事情的看法和想法,不能强硬得把他们的思想限制在标准的范围里边,那样只会换来学生的反感,我们要通过引导,让其明白其中的厉害关系,让其自己领悟其中的道理进而改正。
三、实习小结
实习让我明白教学时不能无视学生已有知识经验,简单强硬的从外部对学生实施知识的填灌,而是应当把学生原有的知识经验作为新知识的生长点,引导学生从原有的知识经验中,生长新的知识经验。教学不是知识的传递,而是知识的处理和转换。教师不单是知识的呈现者,不是知识权威的象征,而应该重视学生自己对各种现象的理解,倾听他们时下的看法,思考他们这些想法的由来,并以此为据,引导学生丰富或调整自己的解释。
作为班主任要多和学生接触并且既要有威信又要有亲和力,这是份比较具有挑战性的工作;除了关心学生的生活,还要关心学生的学习、身心的健康和思想状况,在精神上给予他们鼓励和支持。那些学习退步的,考试发挥不好的,有困难的,缺少母爱父爱的等等。需要用语言开导、鼓励、教育他们,不断与他们谈心,既要掌握他们的心理活动,又要消除他们的精神压力,还取得了他们的信任。在学习上不偏袒、不歧视、不放弃任何一名学生,尊重学生的人格,做到严中有爱,严中有章,严中有信,严中有度。及时地把握学生的思想动态,找准谈话时机,作好学生的思想工作。
我会努力在今后的学习中不断提高自己的专业素养和知识另外还有道德素质,希望能成为具有创新能力的专业型教师
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