食物有碱性食物和酸性食物之分，不要以为味道是酸的食物就一定是酸性的，还有不酸的食物也不代表它一定是碱性的，就好比醋来讲吧，它虽然味道是酸酸的，但它可是名副其实的碱性食物哦，还有柠檬也是的，它的味道虽然是酸的，但是它可是强碱性食物。
那么，在我们的生活中强碱性食物到底有哪些，碱性食物与酸性食物相比，到底有何不同之处。不要着急，为了大家能够仔细分清楚，强碱性食物与酸性食物的不同，以下为大家带来，强碱性食物排名榜，这可是史上最全、最详细的碱性食物大全哦。
强碱性食物排名榜
一、碱性蔬菜
1、寒性的碱性蔬菜：佛手瓜、西葫芦、莼菜、马齿菜、菜瓜、竹笋、海带、葫芦瓜、瓠瓜、蕹菜、番茄。
2、凉性的碱性蔬菜：魔芋、慈菇、旱芹、苋菜、茄子、生菜、菜花、金针菇、萝卜、苤蓝、莴苣、冬瓜、黄瓜、丝瓜。
3、温性的碱性蔬菜：香椿、韭菜、山药、洋葱、生姜、葱、雪里蕻、芫荽、野蒜、南瓜、甜椒。
4、热性的碱性蔬菜：胡椒、大蒜、辣椒。
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