蓝莓营养与作用：
蓝莓起源于北美，因为颜色呈蓝色，所以名字是蓝莓，在别的地区还会有都柿、黑豆树、笃斯、龙果、蛤塘果、吉厄特、吾格特、甸果等等的名称，而且世界上的蓝莓品种比较多，主要分为野生蓝莓和人工改良的栽培蓝莓两种，当然蓝莓的营养价值没有什么区别，都含有熊果苷、蛋白质、锌、钙、铜、镁、铁、维生素、花青苷、脂肪等等。
这些营养价值具有很多的作用体现，苹果绿天然养生专家介绍有防止脑神经老化的作用，有增强人机体免疫的作用等等，其中，蓝莓的果胶有防止动脉粥样硬化的作用和促进心血管健康的作用。蓝莓含花青贰色素有强化视力和活化视网膜的作用。蓝莓富含维生素C有防止脑神经衰老、增强心脏功能、预防癌症的作用，对腹泻、咽喉疼痛也有改善的效果。
蓝莓果肉富含花青素，有延缓衰老的效果，因为花青素具有抗氧化性，可抗自由基防止细胞的退行性改变，这样就预防了疾病，也改善了血液循环、毛细血管、防止血凝块产生、减弱血小板的黏滞性等等。
孕妇可以吃蓝莓安全吗?孕妇们可以放心，孕妇在早期的时候出现食欲不佳吃了蓝莓以后，酸甜可口会促进食欲，而且蓝莓营养丰富，孕妇也需要这些营养元素。
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