孕妇喜欢吃黄瓜也要看情况的。中医认为，黄瓜性味甘、凉，具有除热、利尿、解毒等功效。鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。对肥胖的患妊娠高血压综合征及高脂血症的孕妇来说，常吃黄瓜有好处。黄瓜的嫩子中含有维生素E(生育酚)，可以抗衰老，也有利于胚胎生长。
黄瓜，既是菜又是水果，含水分多，而且有清甜味。鲜嫩的黄瓜甘凉中略带苦涩味。黄瓜含有丰富的钾盐(每100克中含有234毫克)和糖分，以及微量的胡萝卜素、维生素C和无机盐(钙、磷、铁等)，黄瓜还含有纤维素，对促进腐败食物的排泄和降低胆固醇有一定作用。鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜的嫩子中含有维生素E(生育酚)，可以抗衰老，也有利于胚胎生长。但是不适合过多。
鲜黄瓜含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。对肥胖的患妊娠高血压综合征及高脂血症的孕妇来说，常吃黄瓜有好处。黄瓜的嫩子中含有维生素E(生育酚)，可以抗衰老，也有利于胚胎生长。食用黄瓜生、熟皆宜。熟吃可以切丝、片、丁、块炒菜，生吃可用冷水洗净去皮直接食用。孕妇适当吃些黄瓜是有益的。
孕妇可以吃凉菜青瓜，但胃肠道功能不好的孕妇要少吃，以免导致腹泻、腹部不适。
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