十月怀胎，一个受精卵逐步发育成一个完整的人，需要从母体不断地获取营养。这期间母体日常饮食的营养均衡和有侧重点的营养补充就显得格外重要。
虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素，但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高，但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果而不吃蔬菜，直接减少了孕妇纤维素摄入量。且有的水果中的糖分含量很高，孕期饮食糖分含量过高，还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。建议孕妇饮食应营养均衡。适合准妈妈秋冬季吃的蔬菜都有哪些呢？
萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
菜花
菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。准妈妈产前经常吃些菜花，可产后出血及增加母乳中维生素K的含量。
茭白
又称菱笋，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
因为每种食物所含的营养多数不均衡，为了能够获得合理均衡的营养，孕期要注意食物的多样性，还要多吃富含铁的食物，如瘦肉、鱼类、木耳等；多吃新鲜蔬菜、水果和海产品以提供维生素和矿物元素；此外，奶制品和豆制品也需要经常补充。孕期避免偏食，也不要暴饮暴食，以免造成肥胖，导致妊娠糖尿病或难产。
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