人缺少蛋白质是什么原因引起的

时间:2023-06-09 04:11:23 生活 我要投稿

  可能是由于日常摄入蛋白质的含量不足,需要平时生活中多吃一些含蛋白质高的食物。

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  (1)膳食低蛋白质、低能量。

  (2)胃肠道疾病。患胃肠道疾病的病人往往对食物消化吸收的能力差,加上疼痛、恶心、腹泻等胃肠症状,使病人长期处于饥饿状态,因而出现营养不良。胃肠切除手术,短肠综合征、肠道萎缩、胰腺炎等病人也容易发生营养不良。

  (3)慢性消耗性疾病。如糖尿病、心血管疾病、慢性肺病、肝病、肾病、 风湿等。

  (4)高代谢状态。由于高热、大面积烧伤、败血症、外科大手术、骨折及恶性肿瘤等使蛋白质--能量代谢大大加强。

  (5)营养素丢失增加。如肠瘘、幵放性创伤、慢性失血、溃疡渗出、腹泻及呕吐等。

  (6)体重严重丧失。由于各种原因使体重低于理想体重10%以上,或6个月内体重降低超过10%。

  (7)使用某些药物。如用放疗、化疗的肿瘤病人。

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  儿童蛋白质缺乏的`原因

  (1)摄入不足:母乳或牛乳摄入不足;饮食习惯不良,鱼、肉、蛋、奶、大豆等优质蛋白摄入少;膳食制作不注意蛋白质的互补问题。

  (2)疾病影响:长期感染、发热,使蛋白质消耗多而进食少。

  (3)营养素的吸收功能有障碍。

  蛋白质缺乏的儿童常有如下表现:

  (1)皮下脂肪变薄,肌肉萎缩,明显消瘦,生长迟缓。

  (2)焦躁易怒间有神情淡漠、抑郁。

  (3)怕冷。

  (4)易疲劳。

  (5)皮肤苍白干燥甚至贫血。

  (6)创伤不易愈合。

  (7)免疫力降低,易患呼吸道或消化道感染且病后康复缓慢。

  (8)神经系统功能降低,脑神经细胞发育不良,影响智力发育及语言中枢发育。

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  人缺少蛋白质对身体会有什么影响

  身体虚弱

  一旦出现蛋白质缺乏的现象,那么肌肉就会出现虚弱的现象,肌肉会逐渐的软弱下来,失去更多的能量,一旦失去了肌肉,身体的新陈代谢也会逐渐的下降,与此同时我们会出现更多的疾病,甚至经常性都会受到感冒或者是流感的侵袭,如果我们可以摄入足够多的蛋白质,就不容易生病。

  很难减肥

  如果想要通过减少蛋白质摄入的方法,来达到减肥的效果,只会得到适得其反的作用,一旦减少了肌肉的数量,那么想要再达到减肥的效果,必须要摄入更多的蛋白质,一旦吃多了蛋白质就会减少摄入卡路里,这样的一种情况下,你只能够减掉脂肪,但是却并不是肌肉。

  头发脆弱

  蛋白质不仅有效的促进肌肉的生长,而且也是细胞保护层最为重要的.一个部分,比如说皮肤,头发或者是指甲,为了能够保存蛋白质,身体可能就会减少头发中所含有的蛋白质数量,这个时候头发就会出现脱落的情况,而且看上去也非常的脆弱。

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  皮肤干燥

  皮肤干燥大部分都是因为蛋白质缺乏而引起的,特别是大腿和臀部的肌肤,更容易会出现粗糙的现象,这是因为肌肤的表层往往缺乏了保护,而导致肌肤更容易受到感染引起的,如果我们可以摄入足够多的蛋白质,就能够有效的改善这些情况。

  蛋白质对于人体的健康来说,确实会带来很多的帮助,一旦出现蛋白质缺少的现象,会产生很多的影响,不仅会导致身体更加的虚弱,而且头发也变得更加脆弱,甚至可能会影响肌肤的健康,看上去肌肤特别的干燥,这点希望所有的.消费者都应该重视。

  人缺少蛋白质是什么原因引起的3

  蛋白质是组成人体一切细胞、组织的重要成分,机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与,蛋白质约占人体全部质量的18%。人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,所以说饮食造就人本身,指的就是蛋白质的'架构作用。

  除了构成人体外,蛋白质还有载体运输功能,如运输氧气的血红蛋白、维持机体渗透压平衡的白蛋白;抗体免疫功能,如构成和更新重要的免疫细胞白细胞、淋巴细胞、巨噬细胞等;

  形成酶的功能,我们身体有数千种酶,酶有促进食物的消化、吸收、利用的作用;激素的调节功能,如构成胰岛素、生长激素等。

  当缺乏蛋白质时,人体的初步表现是代谢率下降,对疾病抵抗力减退、容易患病等,如果蛋白质长时间持续缺乏,会出现器官损伤,儿童可能出现生长发育不良,成年人则出现蛋白质性营养不良的营养性缺乏病。

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  哪些症状显示缺乏蛋白质?

  实际上,蛋白质的缺乏并不仅指蛋白质的摄入量不够,还包括蛋白质摄入品种不均衡问题。这是因为蛋白质是由氨基酸构成,有8种氨基酸人体不能自行合成,必须通过食物摄取,这8种氨基酸病被称为必需氨基酸。

  当必需氨基酸缺乏时,一部分重要蛋白质无法合成,就会出现某种蛋白质缺乏的症状。除免疫力低下、人变得消瘦等明显症状外,生活中身体的一些小信号也提示蛋白质不足。

  如头发从黑亮变得枯黄、干燥、易断裂,脱发变多,头发长得很慢;如指甲变软、分层、易断裂;如食欲低下、容易消化不良等,都是蛋白质缺乏,导致人体中的正常生理活动无法良好开展的表现。

  对于女性来说,一部分蛋白质缺乏的症状往往令她们无比纠结,甚至花费大笔金钱做美容、买化妆品、做头发保养,但实际上,她们仅仅需要做的是改善自己的膳食结构,增加优质蛋白质的摄入,就能轻松又健康地解决大部分美容问题。

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