超市策划 篇1
活动内容：
一、深呼吸 海的味道
在4月28日到5月7日期间，凡在某超市各分店购物满300元的顾客，可进行现场抽奖，抽取幸运海南四日游的`名额，到海南天涯海角去感受“海的味道”
特等奖2名(5个店共10名) 各奖海南四日游名额一个
一等奖3名(5个店共15名) 各奖美的吸尘器一个
二等奖10名(5个店共50名) 各奖立邦电饭煲一个
鼓励奖100名(5个店共500名) 各奖柯达胶卷一卷
二、服装打折 自己做主
在4月27日到5月26日期间，凡在某超市商场购买男装、女装、睡衣等的顾客，凭电脑小票可转动幸运转盘，转到几折，顾客即可享受几折的现金折扣。
活动期间还将有服装秀和服装限时抢购活动。
服装限时抢购活动，每天举行两次，最低达到2折。
三、五一惊喜三重奏
一重奏：全城至低(各种商品价格全城至低，便宜至极)
二重奏：二十万积分卡顾客“五一”倾情大回馈
4月28日至5月9日期间，所有积分卡顾客凭积分卡可以在某超市特惠购买指定商品。
三重奏：开心购物幸运有您
5月1日至7日，一次性在某超市购物满30元的顾客可参加现场活动，奖品丰富，永不落空。奖品有：精美盒纸、1公斤大米、500ml食用调和油。
四、超市“五一”部分特价商品
五一期间某超市共推出了近千种的特价商品，包括了日用百货、食品、电器、服装、生鲜等各种商品(具体定出特价商品的价格)。(本次活动最终解释权归某超市所有)
超市策划 篇2
目录
一、 策划目的
二、 策划过程
三、 宏观环境分析
（一） 餐饮业现状分析
（二） 餐饮业发展趋势
四、 SWOT分析
（一） 优势
（二） 劣势
（三） 机会
（四） 挑战
五、 产品定位
（一） 目标市场
（二） 质量定位
（三） 价格定位
六、 营销战略规划
（一） 主要城市战略
（二） 全省战略
（三） 全国战略
（四） 国际战略
七、 营销推广策划
（一） 企业商标
（二） 餐厅规划
（三） 网络推广
（四） 建立客户档案
（五） 外卖服务
（六） 广告宣传
（七） 公益活动
八、 预测效果
九、 关于地方小吃推广问题的看法
十、 参考文献
一、 策划目的
山东百寿坊食品有限公司成立于1999年，是迅速发展起来的高科技民营企业。其经营范围包括牛羊养殖、清真固体羊肉汤、牛羊肉罐头生产销售、百寿坊羊肉汤馆连锁经营及食品冷藏等。
公司主导的百寿坊羊肉汤系列食品，虽然有着独特的羊肉汤生产工艺，但是发展仍然局限于单县及其周边县市，并未走出地方，实现品牌效益。为此我制定了此策划书，力图将单县羊肉汤以羊肉汤馆的方式推向全省乃至全国、世界，并以餐馆为依托促进百寿坊盒装羊肉汤的销售。不仅增加企业效益，促使企业发展壮大，而且将单县羊肉汤文化传遍五湖四海。
二、 策划过程
在规划此策划草案之前，我针对市场作了三件事：
1、查阅有关餐饮行业的历史、现状及主要竞争对手的市场竞争态势的资料，从而可以从战略高度和战术技巧方面对本案做出一个有效的市场推广框架。
2、查阅中国餐饮行业市场消费者的调研分析资料，获得了大量数据，并明确了我对市场的认识和思维模式。
3、对主要营销策略及手段做了详细的调查分析，从而制定了系统的战略规划、科学的营销管理模式以及有针对性的推广策略，以保证产品的顺利推广。
三、 宏观环境分析
（一） 餐饮业现状分析
餐饮业作为我国第三产业中一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。目前全国已有餐饮网点400万个。与此同时，我国餐饮业发展的质量和内涵也发生了重大变化，超大规模企业开始涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中前十强的营业额达到336.76亿元，占百强营业额总量的近五成，达到49.34%。商务部发布的“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见中提出，力争在“十二五”期间，餐饮业保持年均16%的'增长速度，到201×年零售额突破3.7万亿元，并培育一批地方特色突出、文化氛围良好、社会影响力大、年营业额10亿元以上的品牌餐饮企业集团；全国餐饮业吸纳就业人口超过2700万人；规范一批快餐品牌，初步形成以大众化餐饮为主体，各种餐饮业态均衡发展，总体发展水平基本与居民餐饮消费需求相适应的餐饮业发展格局。
据了解，中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆，而在我国约20xx人才拥有一家餐馆。这表明，中国的餐饮市场远远没有饱和，潜力巨大。伴随着政府拉动消费的政策影响、城乡居民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
同时，我国餐饮行业发展依然面临许多挑战。一方面，经营中的各项成本与费用增大，企业负担加重。“四高一低”（房租价格高、人工费用高、能源价格高、原材料成本高、利润越来越低）成为企业不可逆转的负担，同时还要承担食品安全、消费者投诉、媒体曝光的
风险。广东、海南、湖南等地企业甚至出现因不堪重负而倒闭，或对外招租、转让的情况。另一方面社会消费信心不足，市场疲软。上半年我国餐饮业增速比去年同期回落3个百分点，成为除20xx年因“非典”因素外新世纪以来的最低值，面临的形势依然复杂严峻。全国餐饮业平均增幅低于商务部预计的“十二五”期间16%的增长率。餐饮业是有着广阔天地的朝阳产业，是广大民众生活必需的行业，面对这个不断扩大的消费领域，餐饮企业必然要找到自救的方法。
目前，我国餐饮业正处于调整市场定位，转变大众化经营的过渡时期，经营方式的多样化蔚然起风，借鉴西方经验发展餐饮集团，以餐饮超市和连锁快餐的经营模式占据一定的市场。
（二） 餐饮业发展趋势
1、个性化消费日趋明显，特色餐饮更趋突出 市场消费从以价格选择为主向价格、品位、氛围、服务和品牌文化等综合方向撞扁，注重选择的理性化消费特点增强。为满足个性化需要，企业经营 的特色与水平不断提高。个性化和特色化成为广大消费者和企业经营共同追求的时尚。
2、连锁经营开速发展，企业发展多元化趋势增强 以连锁经营为代表的现代餐饮业加速替代传统餐饮业手工随意性生产、单店作坊式经营、人为经验型管理，向产业化、连锁化、集团化和现代化的方向迈进。全国餐饮业百强企业中有79家采取连锁经营形式。餐饮业所有制结构已发生了根本性的变化，在行业规模企业发展中，投资主体多元化、经营模式多样化和企业规模化、集团化趋势日益明显，实力逐步增强。
3、安全、健康、卫生的餐饮场所成为消费者的首选。受非典、禽流感等的冲击，餐饮市场从传统的色香味型，并以味为主转为更加注重安全卫生、健康营养的消费。安全、健康的餐饮消费成为餐饮企业与消费者的共同追求，餐饮企业经营者行为规范，促进了餐饮企业质量的提高。
四、 SWOT分析
（一） 优势
单县羊肉汤之所以色香味俱全，成为中华名吃，除了独特的制作工艺外，还得益于优质天然的单县青山羊肉和当地的水质，用外地的羊肉熬制出来的羊肉汤往往丧失了其本有的独特风味，比起正宗单县羊肉汤大打折扣。所以单县羊肉汤虽然名声大噪远扬四方，但因其传统工艺的独一无二性和原材料的地域性的限制，只能在当地现熬现品，推广无疑受到严重的制约。
公司以总经理张世河为首的科技人员，立足原有羊肉汤的传统风味，挖掘传统工艺，研制成功了方便盒装式羊肉汤，并于20xx年元月获得了国家发明专利。这使得羊肉汤突破了地域的限制，以其独特风味、真空包装、携带方便的优势走进千家万户。同时，公司拥有20000平方米出口欧盟标准的牛、羊宰杀生产线和全国独一无二的羊肉汤生产车间。使在外开店拥有雄厚的技术和原料支持。
美食要配美器，药疗不如食疗。羊肉性温热、补气滋阴、暖中补虚、开胃健力，在《本草纲目》被称为补元阳益血气的温热补品。羊肉含有维生素B1、B2、B3，以及蛋白质、脂肪、碳水化合物，矿物质中的钙、磷、铁等，具有温中散寒、健腺益气、温补肾阳之功效。
（二） 劣势
公司虽已成立十几年，但是仍然没有过多的涉及餐饮业，而只是局限于食品加工业。单县羊肉汤虽然有名，但是百寿坊羊肉汤却是无名小卒，这使得公司失去了优先占领市场的先机。
如若要做出最纯正的单县羊肉汤，羊肉势必要取自单县青山羊，这样必然会增加产品生产成本，价位的活动空间变小。
（三） 机会
虽然几乎每个城市都会有一两家单县羊肉汤馆，但是都是家庭式经营，没有形成规模。其使用的羊肉多是就近取得的，味道并不正宗；产品单一；卫生、服务以及餐厅装潢、餐具的选择等并不规范；一般羊肉汤馆并不进行宣传，全靠顾客的口头宣传；另外，现有的羊肉汤馆档次也多是中低档，餐厅选址偏安一隅，致使客源有限，客户群消费能力较弱，所以多数羊肉汤馆经营惨淡，利润微薄。
（四） 挑战
单县羊肉汤中最富盛名的是三义春羊肉汤。三义春羊肉汤已以连锁加盟的形式经营多年，是企业强有力的竞争对手。除此之外还有一些地方性的羊肉汤馆具有比较好的地方影响力，比如济南的费柴羊。
五、 产品定位
（一） 目标市场
以羊肉汤为主的地方特色名吃中高档餐厅。餐厅类型以正餐为主，快餐为辅，并代为销售方便盒装式羊肉汤。
因为餐厅兼销盒装羊肉汤产品，所以在目标人群细分上，基本由使用和购买两大群体组成，这两大群体也有一定的交叉，即自购使用人群。
A类消费群：个体消费者。
B类消费群：有公关目的的消费个人或团体。
（二） 质量定位
高质量食品。羊肉全部选自单县优质青山羊。水和其他素材以优质为采购标准。
（三） 价格定位
价位高于其他羊肉汤餐厅。
六、 营销战略规划
超市策划 篇3
（一）场内外布置
1、场外：
1）巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为中秋节各项主题促销活动和全场月饼优惠大酬宾的信息；
2）展板：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客；
3）橱窗玻璃：设计制作中秋节及国庆节的主题橱窗广告，增加节日的喜庆气氛；
4）大门口上方悬挂大红灯笼。
2、场内：
1）吊旗纸：设计制作以传统佳节“中秋节”及国庆节为主题的一款吊旗纸，烘托喜庆的节日气氛，美化卖场环境；
2）牌楼：采购部联系供应商提供赞助中秋牌楼，置于月饼一条街，突出月饼区域特色布置；
3）收银台布幔：收银台使用红色布幔布置，突出喜庆气氛；
4）手工吊旗纸：在卖场显眼的区域，制作各种主题促销内容的手工吊旗纸；
5）全场悬挂纸红灯笼布置卖场，制作“月饼一条街”宣传牌，突显传统的特色，美化购物环境；
6）根据卖场实际情况，适当设计制作一系列广告宣传牌，美化卖场，传达信息。
（二）活动宣传
1、海报4期：
第一期：中秋1期手招，时间9月3日—9月16日、a4、4p彩色；
第二期：劳保品百货周手招，时间9月10日—9月23日、a4、4p彩色；
第三期：中秋节2期手招，时间9月17日—9月30日、a3、12p彩色；
第四期：国庆节手招，时间9月24日—10月7日、a3、12p。
2、场内广播：商场内广播滚动式宣传中秋国庆的酬宾信息，刺激顾客的购买欲望，增加销售额。
3、堆头促销：场内特别推出 “月饼一条街”、“旅游食品一条街”，并配上叫卖，方便顾客选购，刺激顾客消费，在场内形成热闹喜气的购物气氛。
4、人员广告：所有人员必须充分了解此次开展的促销活动，做好每一位顾客的'活动解释工作；
5、报纸广告：6期。
6、电视广告：3期
（三）活动内容
第一波：
教师节 （20xx年9月4日——9月10日）
1）桃李满园 师恩永存
活动时间：20xx年9月10日
活动内容：为庆祝教师节的到来，答谢广大老师对人类社会作出的巨大贡献，活动当天凡凭教师证和身份证即可到爱家服务台免费领取柚子一个，每人限领一份、送完即止。
2）教师节，爱家为您传情达意
活动时间：9月4日—9月7日
活动内容：活动期内，在爱家购物的学生，可免费获得祝福贺卡一张（您只要在卡片上写上您想对您的老师所说的话，iga将于9月9日前将您的祝福寄到您的老师处）。每单限送1张贺卡。（促销组负责购卡，邮寄）
第二波：中秋节 （20xx年9月11日——9月28日）
3）中秋情满iga 购物即送“iga亲情电话卡”
活动时间：20xx年9月11、12、17、18、19、24—28日（10天）
活动内容：也许您与亲人、朋友分别了几个月或者几年，中秋节到了，别忘给自己的亲人、朋友拨个电话问候一下。活动期间凡在我商场购物满38元的顾客朋友，均可凭购物电脑小票到商场服务台免费领取面值8元的“iga亲情电话卡”一张，每单限送两张，使用“iga亲情电话卡”可免费拨打长途电话，每天限量赠送、送完即止。
4）iga中秋灯谜会
活动时间：20xx年9月27日、28日（两天）
活动内容：活动当天，凡在iga消费的顾客朋友凭电脑小票均可参加中秋猜灯谜的游戏，猜中者奖精美礼品一份！采购部负责落实猜迷礼品，促销部负责活动现场的布置与活动现场的组织。
5）浓情中秋 好礼相送
活动时间：20xx年9月25日——28日（两天）
活动内容：
a、凡于9月25日、 26日两天在我商场一次性购物满28元即送迷你月饼一个，每人每单限送1份（自制月饼、60克）。
b、凡于9月27日、28日两天在我商场一次性购物满28元即送柚子一个，每人每单限送1份。
以上赠品每天限送200个，送完即止。
6）中秋月饼一条街
活动时间：20xx年9月10日——9月28日
活动内容：活动期间推出以中秋月饼、补品、保健品、节日礼蓝等商品集中陈列，突出一条街的展示特色，以此营造喜庆的节日气氛，方便顾客选购。促销组负责做好“中秋月饼一条街”的布置与场内外的宣传，采购部与门店负责商品资料的落实与陈列。
7）大宗购物
活动时间：20xx年9月10日——9月28日
活动内容：今年不制作八折卡，改做邮信的格式，不写明多少折，仅是提醒顾客凡到我商场大宗购物，与我们联系，可享受特别优惠。
第三波：国庆节 （20xx年9月29日——10月7日）
8）“欢庆中秋、国庆 购物抽大奖” 送金月饼
活动时间：20xx年9月10日——10月7日
活动内容：为回报广大顾客朋友，凡于活动期间在我商场一次性购物满18 元，均可凭电脑小票到商场顾客服务中心参与“购物抽奖中金月饼”活动，您仅需填写好您的姓名、联系方式，身份证号码，投入到抽奖箱内，即可有机会免费获得我商场送出的价值3000元的金月饼一个。
9）中秋国庆 爱家送大礼
活动时间：20xx年9月17——9月30日
活动内容：在公司第四期促销手招（中秋2期手招，时间：9月24日—10月7日）封面上印刷中秋、国庆现金券，现金券面值10元，凡顾客拿到我们的手招，剪下现金券到我商场购物满100元可使
用一张，直接省8元现金，购物满200元可使用两张，现金券不可兑换现金。
10）买99元送30元现金
活动时间：20xx年9月31日——10月7日（八天）
活动内容：为庆祝国庆节的到来，回报广大顾客朋友，活动期间，凡在iga购买服装、鞋类商品满99元即可返回30元现金，满198元可返回60元现金，多买多返，依此类推，欢迎广大顾客朋友前来选购。（注：此时刚好到了换季的时候，又正值国庆，顾客也为选择在哪里购买服装而忧郁不决的时候，吸引顾客，不让顾客外流、拉动人流、推动销售）。
11）黄金周 旅游商品大展销
活动时间：20xx年9月25日——10月7日
活动内容：活动期间推出以户外旅游小食、护肤品套装等为主的30款特价商品集中陈列，突出国庆旅游特价商品的优越性，促进销售。分部采购部与百货部负责落实旅游商品资料与陈列，促销部负责落实现场布置与场内外的宣传。
12）九州同庆国庆日
活动时间：10月1日至10月3日
活动内容：由采购部联系供应商到门店搞场外促销活动，活跃场内外气氛。
超市策划 篇4
一、背景资料
1、超市基本概况
天天向上儿童文化超市是娄底第一家也是唯一一家专业的儿童超市，位于新绿岛旁边，店内面积约三百平方米。主要经营幼儿园基础教材、特色教材；幼儿启蒙图书、少儿图书、小学课外辅导资料、幼儿启蒙玩具、儿童益智玩具等。它于**年二月开始进入试营业阶段，日销售额上升较快，在三月正式营业期间相对稳定，目前来说，由于打不开市场，知名度较低，竞争压力大，经营处于亏损状态。
2、竞争者同类型产品的市场销售情况
沃尔玛超市同类型产品在销量上遥遥领先，究其原因是沃尔玛凭借其雄厚的资金实力，加上多年对市场的精耕细作，已经和供货商建立起较深厚的客情关系，同时，凭借其国际品牌的知名度，雄厚的资金，无论在价格上还是在服务上都略胜一筹。因而其对娄底市场拥有把控权。
二、策划目的
提高儿童文化超市的知名度，在巩固老客户的基础上刺激新需求，开发潜在客户，以扩大市场占有额，提高超市20%的营业额，在两个月内实现扭亏为盈的目标。
三、营销环境分析
1、市场状况及市场前景分析
就目前而言，我国儿童玩具市场容量巨大。根据有关资料表明：我国现今 l6岁以下儿童有3.6亿左右，占人口的比重约20％。目前我国儿童消费已占到家庭总支出的 30％左 右，全国0～12岁的孩子每月消费总额超过 35亿元。在20xx年前，我国人口增长将保持每年 1 600万～2 000万人的水平，这是我国玩具消费的一个重要群体。与前几个高峰期不同的是，新的生育高峰期主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女，这些独生子女在关注孩子成长的花费方面表现出两个特征：一是舍得在孩子身上投入；二是越来越重视儿童的素质教育，这将会带来一个全新的儿童玩具消费市场此外，随着人们生活水平的提高人们消费需求也逐渐随之提高，现如今我国玩具市场上销售的玩具大部分处于中低档次，高档次的玩具还未成为消费主流，可以说高档次的玩具市场在我国有着巨大的发展空间。如果中国玩具消费达到亚洲平均水平，市场规模预计将突破300亿元人民币。据预计 ，我国玩具正以每年30％-40％的速度增长，到20xx年，销售额将超过 l 400亿元人民币。因此，总的来说，天天向上超市具有一定的发展前景！
2、产品市场影响因素分析
（1）经济因素
经济因素对家庭购买儿童玩具行为的影响，主要包括两个方面：一是家长追求物美价廉的商品。家长在购买商品时，主要考虑的是家庭的收入、商品的功能和商品的价格，在家庭收入、商品功能一定的条件下，玩具的价格是成为推动家长为孩子购买玩具的主要动力之一。因此，当玩具价格较高时，这种购买行为会受到不同程度的抑制，购买的数量和频率都较小；而价格较低时，就会不同程度地激发家长的购买行为。二是追求商品的最大效用，玩具对孩子的效用取决于家长的自我感知。
（2）心理因素
研究表明：购买行为受心理的支配。影响消费者购买行为的心理因素，也称为个别因素，它包括需求、感觉、学习、信念和态度等几个心理过程。儿童要求购买玩具很有可能是受到好奇心的驱使，也有可能是因为攀比心理。因此在营销策划时不应该忽视与儿童之间的互动。同时，要让家长认识玩具能够益智的功能，而不是传统意义上的认识，改变家长长期形成的偏见。
（3）社会因素
家长的购买行为除受经济、心理因素的影响外，还受其所处的社会环境的影响。这些社会因素主要包括文化、社会阶层、家庭和相关群体。
①文化。文化直接影响着人们的欲望和行为。不同的文化属性对消费者的购买心理和购买行为产生不同的影响。
②社会阶层。收入水平、教育程度等方面的差异以及不同社会阶层的人在购买行为和购买种类上存在明显的差异性，对商品、品牌、宣传媒体等均有不同的偏好。
③相关群体。相关群体有3种形式。一是主要团体：包括家庭成员、亲朋好友和同窗同事。二是次要团体：即消费者所参加的工会、职业协会等社会团体和业余组织，这些团体对消费者购买行为产生间接的影响。三是期望群体。因此，天天向上超市在营销的过程中要注意树立良好的形象，形成较好的口碑效应， 应充分利用社会群体的影响，尤其是相关群体的意见领导者的影响，要注意研究意见领导者的特性，提供其爱好的商品，并针对他们做广告，以发挥其“导向”和“引导”作用。
④家庭。随着国家计划生育政策的深入实施，孩子逐渐成为家庭的重心，围绕孩子的各种消费方式也日新月异，对孩子的投入占家庭消费的比例也不断的增加。
3、现状分析
本次共有100份问卷，其中有效问卷87份，无效问卷13份，根据调查问卷我们得出以下结论：43.24%的家长每月在孩子身上愿意支出100-300元，17.5%的家长每月在孩子身上愿意支出300元以上。约有41%儿童用品主要是在大型超市购买，35%在儿童用品专卖店购买，网上购买占9%，其他的占15%；品种齐全、价格适中、服务态度好是吸引家长选择购物地点的主要原因；有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量，18%的家长重视品牌，4%的家长重视设计，30%的家长重视安全。
4、SWOT分析
优势：娄底唯一一家专业的儿童文具超市，市场竞争力相对较小，专业性强；靠近银河艺术幼儿园，接近消费群体；鉴于创业人从事幼教等关于儿童教育工作，有一定的市场基础。
劣势：地理位置较偏僻，管理层冗杂（店内设有懂事、经理、店长、主管以及店员），管理费用高，店面租金较贵，从而成本高，相比同类产品而言售价偏高，且产品不齐全。
机会：市场上同类儿童文化超市尚未形成规模；现在的家庭大部分只有一个小孩子，所花费在孩子身上的金钱与精力更多，对高质量，专业性强的儿童用品有很高的潜在需求。
威胁：目前该超市在娄底知名度较低；地处沃尔玛与九龙商城之间，竞争较大。
四、营销策划
1、产品策划
（1）现状分析：就目前超市而言，店内大部分都是玩具和图书，缺少文具，奶制品以及服装等消费者需求性高的产品，同时产品陈列杂乱，没有形成独有的产品陈列从而更加的有利于产品的`销售。根据调查可知有27.25%的家长重视价格20.45 %的家长重视质量，18%的家长重视品牌，4%的家长重视设计，30%的家长重视安全。
（2）通过前面产品市场机会与问题分析，我们提出合理的产品策略建议，形成有效的4P组合，以达到最佳效果。
a、产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场。儿童文化超市的产品使用群体为0—13岁儿童，超市应该为其提供顾客所需求的专业性较强且集中性较高的产品，满足消费者的潜在需求，使其更准确的定位于市场。
b、产品品牌。要形成一定知名度、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的品牌意识。超市应该加大宣传力度，可以在儿童节开展一系列小朋友感兴趣的活动， 利用现有消费者激发潜在顾客，同时还可以赞助一些幼儿园的活动来扩大品牌的影响力。
c、产品陈列。从销售学的角度来看，店铺的内的商品可分为交易商品陈列、样品陈列和储备商品的摆放等三种类型；交易商品摆放和陈列在柜台、货架、货柜内，直接用于现场交易。样品大多摆放在柜顶、样品柜或者展示台上。储备商品摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方，更多的储备玩具应当存放在门市的仓库内。
d、产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。超市可以对店员进行培训，提高服务质量，同时加强售后服务，降低消费者的消费隐患。超市还可以增加产品的附加价值（如：礼品包装、大批量购买可送货上门等）
2、价格策划
（1）现状分析：常见的定价方法有成本导向、竞争导向、需求导向三种。该超市目前采用的是定价方法属于成本导向，超市玩具售价是进价的2.5倍，图书进价是书后售价的3—7折。而据调查，该超市的产品与同类相比价格偏高。
（2）针对现状，我们提出以下建议：
a、由于此超市的定价方法比较单一，以此制定的价格也难以与顾客的要求相适应，针对这种情况超市还可以运用盈亏平衡法和目标利润法分别从保本不亏和获得预期利润两个层面计算企业所能承受的价格底限。
b、随着市场的推动，将会出现很多同类店面，竞争随之加剧，超市也应随着这种变化而改变原定价策略，此时可以采用竞争导向定价。其具体做法有三种：一是天天向上儿童文化超市凭借其在娄底市场的行业领导者地位，可借助其品牌形象好，市场动员能力强的优势，使产品价格略高于同类产品的价格水平。高价不仅符合其精品定位市场目标，也与以稳定价格维护市场形象的定价目标相一致；二是对于具有向领导者挑战的实力但缺乏品牌认知度的企业，适宜以更好的性能、更低的价格将看得见的优惠让利于买方。这样可以促进销售，扩大市场占有率，提高企业在行业中的声望；三是新产品推出时，也可选择当时市场同类产品的平均价格。
c、超市在采用主要的定价方法时也可以同时采用需求导向定价，以市场占有率、品牌形象和最终利润为目标，真正按照有效需求来策划产品价格。这种“以消费者为中心”营销理念运用的关键在于与潜在购买者充分沟通、掌握调查数据、并对其进行整理分析。
d、超市可以灵活运用差异需求定价，以不同目标客源的需求强度、总体资金承受能力为参考对象，分别求得各消费层次的有效需求来确定产品价格。
e、超市在制定价格策略时，要建立一种多价位结构，以使用不同的需求特点。如运用心理定价，依据消费者的心理来修改价格，主要有整数定价、尾数定价、声望定价以及习惯定价。还可以运用折扣定价，鼓励买主大量购买、淡季购买以及配合促销。
总之，企业在确定定价方法时，需要结合其产品定位、发展战略和不同情景下的实际需要，不仅知己，而且知彼，随时根据环境动态调整。
3、渠道策划
天天向上儿童超市作为一家中型的专业性超市，其渠道也就是进货渠道和销售渠道。而营销渠道是一种店面零售。然后从其产品的流通渠道上分析产品——代理商——超市店面——消费者的这样一个渠道。打造“一切为了孩子，为了孩子的一切”的营销政策。
（一）进货渠道
1、实现质保，降低进阶
天天向上儿童超市是一个儿童用品专业超市，面上的顾客群是0—13周岁的小朋友。所以超市在引进的产品在保证商品质量的同时，尽力降低产品的进价。
2、提倡绿化、健康、优胜，准确市场定位
在当今市场纷纷，产品的供过于求，产品的多样化，产品的替代性很强的经济时代。想要赢的市场的关键就是找准市场，根据天天向上儿童超市的目标顾客群，就更加的准确市场定位，而“绿化，健康，优胜”的策略。就是说让目标顾客在一个绿色环保的环境下使用绿化产品，从而在身体、智力上得到健康、优质的成长。也就是说在进货的时就应该认真考核产品的特性，其产品内容必须是健康、积极、向上的。
3、场地（柜台）招租，充实产品品种，减低成本
借鉴各类大型商场或超市的经验。实行柜台招租策略，当然招租的这些产品就因该是奶制品，儿童用品等，充实超市的产品品种，在柜台租赁时收取较低的租金，还要收取一定比例的销售提成，这样就降低了进货，场地租金成本。
（二）销售
天天向上儿童文化超市的销售主要是靠店面零售的方式实现。在销售环节必须与促销策略紧密联系在一起，只有这样才能促进产品的销售额增加，实现利润的增长。为了扩大销售，在销售环节应竭力提供良好的服务、优质的产品，加强与终端消费者的沟通，重视反馈信息，正确、及时的处理消费的意见。
4、企业形象策划
（1）现状分析：超市企业理念不明确，企业文化意识不强，在消费者心中没有树立较深的形象。
（2）根据以上的分析，超市急需导入CIS以改善目前的经营危机状况，提高自身的竞争能力。
a、理念识别方面：如果说企业是一个有机体的话，企业的使命就是这个有机体的灵魂，而价值观、文化则是企业的精神力量与追求。顾客是我们的衣食父母，是我们至亲至爱的人。
本次形象策划导入产品集中化、专业化的经营理念，扩大产品种类，一定程度上满足消费者的需求。
b、行为识别方面：提高经营管理水平， 做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行合理配置，同时加强对员工的管理，提高其服务质量，要形成上传下达、上行下效，符合等级链原则的业务指挥系统；如果组织成员都缺乏服从命令意识，对上级分派的任务采取“踢足球”的态度，可想而知，场内的管理体制和经营成果会出现怎样混乱无序和糟糕的局面。同时要建立起适合本超市的管理规章制度体系，并做到赏罚分明。将一些不胜任工作的人淘汰下来。只有善任和善免有机结合，才能使更多优秀人才脱颖而出，使人才队伍充满生机和活力。同时，组织员工参加一定的技能培训，提高员工的业务水平。奖励积极努力的员工。做到微笑服务、竭诚服务。
c、视觉识别方面：室内装修不宜用冷色调，不宜用会引起孩子们产生恐惧联想的道具和具有危险性的物品，而应采用暖色调，明快的色调配上孩子们喜爱的故事情节做布景，选一些为儿童所乐于接受的玩具陈列品。孩子们在参观之后，自然产生亲切、安全、趣味无穷的感觉。自然橱窗中的那些玩具也就成了他们渴望得到的礼物。 对于店内员工要统一服装，形成一定的视觉效果
5、促销策划
（1）背景
六一临近，各大儿童超市即将面临一场“血雨腥风”的促销大战，天天向上，作为娄底目前唯一一家专业儿童超市，在面临机遇的同时，也将面临更为严重的挑战。六一儿童节是儿童们的狂欢节，也是儿童用品经销商的狂欢节，这将是一场没有硝烟的战争，各大经销商早已经蠢蠢欲动。对此，天天向上儿童超市可在6月1号到3号在春园广场举行一系列大型活动，以期扩大在全市儿童中的知名度。
（2）策略
1、师出有名：以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响
2、尽量不做同产品搭赠（如“买二送一”），免有降价抛货之嫌，结果可能“打不到”目标消费者，反而“打中了” 贪便宜低收入的消费群。
3、 可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售，但要注意两者档次、定位必在同一层次上（如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取。老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高，同时又面临重大消费者投诉，品牌形象较差，与新品搭售反而拖了新品的后腿，最终以失败告终）。
4、 面对消费者的促销政策坎级不宜太高，而且要提供多种选择。（如：买一个喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一个）
5、 限时限量原则。
在进行促销的时候，一定要注意在促销协议中明确限时限量，否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足，会面临罚款、清场的危险，还有可能引起消费者的不满，从而在消费者心中失去良好的形象。
（3）内容
一、活动内容：
1.围绕少年立志，弘扬民族优良传统，举行一系列儿童竞猜节目，鼓励少年立志，获奖者将获得由天天向上儿童超市提供的玩具以及图书。并且聘请优秀少儿演出团体在现场进行演出。同时，在活动现场展示和介绍天天向上儿童超市的产品。
2. 凡在活动现场一次性购物满188元，可参与天天向上儿童超市组织的抽奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书。
3.活动现场所有商品一律八五折销售。
二、活动地点：在春园广场进行展销。在消费者路过的店门外、收款台、出入口等必经之地张贴醒目的促销信息；
活动时间：6月1号到6月3号。
三、促销方式：
① 促销形式：a、买赠；b、特价；c、抽奖 d、积分；I、其他。
② 具体内容：
a、买赠 购买的产品达到一定的价额时赠送不同层次的商品，多买多送
b、特价 选择一种或几种消费者觉得价格有些偏高的产品进行打折，这样能够更好的刺激消费者的购买欲望。从而达到促销的目标
c、抽奖 一次消费达到188元以上者均可以参加抽奖活动，设有较高的中奖比例，在下一个周末进行现场开奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书
d、积分 积分到一定数量之后可以享受比会员更大的优惠，或者购买本超市产品可以给予一定的价格减免。
③ 限制条件
限时 ：本促销方案在六一儿童节期间购买才能参与活动
四、主打产品：儿童玩具，儿童图书。
五、活动目标：提高天天向上儿童超市在广大儿童以及家长心中的美誉度和知名度，通过举办关心儿童成长的活动，获取促销之外的东西！
六、效果预估：通过促销活动，有效提高本超市在娄底地区的知名度，同时，达到提高10%的销售额的目标。
6、实施计划
实施步骤：
1、根据以上的策划，超市应该形成“为了一切孩子，为了孩子的一切”有效的经营理念。
2、公司职员统一思想，做好服务。
3、陈列产品，充实店内产品，改变产品的陈列次序、位置。使商品陈列整洁，美观，品种齐全。
4、信息传播：包括广告、传单等来等活动来实现公关，形象宣传、产品信息传递。
超市策划 篇5
七夕是中国传统的情人节，由于中国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日，在加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作，七夕情人节已经成为情侣必过的节日之一。本人促销方案是主要紧贴“七夕”主题的促销方案，以配合店内各商家、卖场促销活动，营造浓郁的情人节消费氛围。
（一）、活动主题
心心相印，浪漫七夕
（二）、活动时间
即20xx年8月22日至8月24日
（三）、活动地点
休闲食品区
（四）、活动办法
1。凡于活动期间在本店购买巧克力满77元，即可凭购物小票到活动赠品处换取赠送玫瑰花一枝。
2。凡于活动期间在本店购买商品满520元，即可凭购物小票参与9：00—12：00的情人节幸运大抽奖。
奖项有：
一等奖：情侣装一套
二等奖：金装巧克力一盒
三等奖：心心相印抽纸一袋
参与奖：心形气球一个
注：一张小票只可参与一个活动，不可重复使用，小票只有在活动期间参与活动有效。
（五）、商品计划
情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
（六）、宣传
为加强活动的影响力，要做好相关宣传，以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来，根据可视经费的多少而选择最恰当的传播媒体。如：
1。传单 2。海报、彩旗、气球、电子滚动字幕 3。店内播音
（七）、卖场布置
1。店外的活动装饰，如：海报、布旗等；
2。店内的'气氛布置，如：pop广告制作，为配合七夕主题，本店在卖场共享空间架设一道鹊桥，根据传说中葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说，在主入口门柱上用绿色的塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果，营造浓郁的传统中国情人节的氛围。
（八）、特别企划活动
为了让店内有更浓烈的节日气氛，活动期间在本店还举行其他的情人节趣味活动，例如：
1。情人默契大考验；
2。“真心话大考验”或“敢爱你就说出来”，挑战自己的勇气，许下爱的誓言；
3。在入口处设置展板征集情侣的甜蜜照，或现场在鹊桥下免费给情侣拍照留念。
超市策划 篇6
借助光棍假日消费，且光棍又正赶春节前销售旺季，推出一系列活动，让消费者有购买越多，实惠越多，只要购物就有惊喜的感觉，从而实现旺季提升销售业绩的目的。
活动主题：
光棍惊喜多，恭贺新年送大礼
惊喜一、1+1购物，实惠加实惠
活动期间，如顾客与其亲友（至少两人，最多限三人）在活动期间同一天一起购物，凭两人以上的购物小票，可享受团购优惠，优惠办法是都可享受“满100即送10现金”的特大优惠（可两人的'购物小票加起来享受团购待遇）。可促使顾客拉亲友来商城购物。
惊喜二、为了庆祝广大顾客在20__世界末日之后，依旧活泼乱跳，特此公告。
惊喜三、购物喜上喜香港七日游
1、在活动期间，顾客在一次性消费50以上，可以在收银台免费领取抽奖券参加抽奖。
2、领取奖券时，每满50领取一张，超过50部分金额以50的倍数计算（不足倍数部分不予计算，例如：100—149可领取两张），以此类推，最多限领5张。
3、抽奖方式为公开抽奖，其奖项设置为：香港七日游（只负担旅游公司正常收取的费用，其他费用自负）。
4、此活动将在活动结束后公布，旅游时间另行安排。
5、最终产生幸运顾客。
以上三个活动消费者可同时参与。
惊喜四、好东西，便宜卖，天天特价送给您！
针对不同人群，不同时间，不同特点进行商品特卖，以小带大。逢星期六、星期天可以将学生服装进行特卖，逢星期一至星期五可以将男装、女装、老年装、内衣及婴儿服装进行轮流特卖。
参加此活动不可参加一至三活动。
场内外布置：
场内外要精心布置，做到能烘托出，喜庆、热闹、传统、民俗的节日氛围，充分突显光棍与春节浓烈的节日气氛。
场外搭置古典式门楼，并制作大红对联，门脸上方要制作巨型喷绘，中央有红底黄字“恭贺新年”，左右两侧要有金童玉女恭贺新禧的图样，门内正中央制作一个大型“福”字。
场内制作两个大型菱形的方盒，上边有黑色的“恭贺新年”字样，方盒下边有坠穗。购置大型的卡通狗两只，悬挂于二楼演艺台，另需印刷吊旗，吊旗的颜色字样等与场内外一致，做到从上到下，从里到外，统一形象，整个商城形成一片祥和、繁华的景象。
超市策划 篇7
一、活动主题
主标题：丰功硕德、鸿图大展
副标题：贺鸿丰超市盛大开业
二、活动特点
本活动旨在将开业庆典与开业促销活动有机结合从而使开业期间的经济效益与社会效益得到双重收益。
三、活动目的
A、品牌认知——通过开业庆典仪式告知广大消费者——一个库尔勒最全面社区型超市诞生。
B、卖点展示——舒适的环境、优质的服务。
C、效益提升——使开业期间的经济效益与社会效益得到同步提升。
四、活动定位
A、隆重、热烈
B、以现场布置的大气、隆重来衬托本购物广场和超市的规模与雄厚的.经济实力。
C、将促销与开业庆典有机结合
五、庆典目标
A、创意型庆典
B、隆重的仪式
C、良好的销售
D、巨大的影响力
六、活动时间
20xx年4月22日上午12：00(北京时间)
七、活动地点
库尔勒市塔指东路鸿丰购物广场
八、具体步骤
A、前期宣传 (提前一周进行重点宣传)活动如下:
1、4月15日至22日上午宣传车(10辆)排成一行绕市区宣传公司开业时间及活动具体内容。
2、在市区商业中心和人员集中地区(如金三角)发行海报、宣传单,可在鸿丰购物广场十字路口设礼仪引导队,吸引来往行人,利于宣传,引人注意,预告开业讯息。
3、电视专题宣传：在库尔勒电视台整屏字幕广告，为期7天，或者制作专题片。
4、报纸媒体宣传。(暂定以平面广告为主，主要围绕日报、晚报、时光三家媒体，来进行全面的开业宣传和公益宣传。一方面告知广大消费者关注公司的开业，另一方面可以从公益角度上提升公司的知名度和美誉度，再一方面重点宣传公司的与众不同及特色服务吸引顾客前来消费。
5、以手机短信息的方式，告之市民中有消费能力的目标群体，内容为：库尔勒开业及促销讯息。(可也仅限周边县市，暂定10万条)
6、与出租车公司协商在出租车前插带有公司标志的小旗或粘纸，来扩大宣传范围。
B、现场布置
a、卖场前用红地毯铺满(突出喜庆主题),两侧各置中式花篮60个。 在广场放置红黄蓝三色的彩色气球拱门两座，一方面可以营造开业的喜庆
b、在主彩虹拱门入口设领导嘉宾签到处，对参加活动的领导嘉宾由礼仪小姐引导在签名薄上签名，突出本次活动的高档次。
c、在广场旁竖立卖场经营结构示意图，让不是很解卖场的顾客更直观的熟悉卖场的经营结构。
C、剪彩仪式
08:00各部门人员衣着整齐，全部到岗进行开幕式前所需物的准备工作。
08:30-10:30 保安及外场人员到位，各部门检查准备情况，发现问题及时报告相关主管领导,及时补救。(所有工作就绪)
10:30-11:10音响起,活动总指挥最后一次检查现场，庆典进入倒计时准备状态。 11:10-11:30威风锣鼓队热场：以方阵的形式排列在舞台前，人数60个，退场至舞台两侧。(工作人员在舞台前准备礼花、礼炮等)
11:30-11:50舞狮队上台热场表演：结束后退至舞台两侧。(舞狮表演时，领导、嘉宾、由礼仪小姐引导到主席台就坐，领导嘉宾胸前配带胸花。)
11:50-12:00司仪上台介绍到场领导及嘉宾，恭请开幕式主持人并介绍。
12:00-12:10 主持人宣布开幕庆典仪式正式开始，尊请库尔勒鸿丰购物广场张董事长宣读欢迎辞。
12:10-12:15尊请州市领导XXX致辞。
12:15-12:20尊请兄弟企业代表XX先生致辞。
12:20-12:25员工代表讲话
12:25-12:30 特邀明星嘉宾助兴致辞。(礼仪小姐手托绸花托盘，内备剪彩剪刀，从左向右将剪彩彩绸一字排位在领导及嘉宾即将站的位子旁。)
12:30-12:40主持人宣布剪彩并邀请领导嘉宾剪彩(剪彩结束，威风锣鼓队、舞狮表演，18个手筒礼花及18门礼钢炮同时发射，全场沸腾。)
12:40-12:42剪彩结束，张董事长宣布开门迎客，并邀请领导及嘉宾入场参观。
D、舞台演艺
13:00-13:05 司仪上台宣布现场文艺演出正式开始，串词引出开场节目。
13:05-13:10 开场歌<今天是个好日子>
13:05-15:00(节目待定)
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