兔肉的营养价值分析
孕妇能吃兔肉吗？分析问题前我们先来看看兔肉的营养价值。兔肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，有补中益气、滋阴养颜、生津止渴、补肝明目、健脾等功效，因而也有“保健肉”之称。
孕妇能吃兔肉吗？民间有说法是孕妇吃兔肉会导致胎儿兔唇，这是毫无科学依据的。其实孕妇是能吃兔肉的。只是兔肉性凉，一次性不宜食用过多；同时脾胃虚寒的孕妇避免食用。
从兔肉的营养成分来看，孕妇吃些兔肉可摄入不同的营养物质，其中包括人大脑及其他器官发育不可缺少的成分—卵磷脂。从兔肉的功效来看，孕妇吃些兔肉还可养颜、明目。
爱吧小编总结：孕妇能吃兔肉吗？结合兔肉的营养价值和属性来看，怀孕期间孕妇是可少量吃些兔肉。不过孕妇在食用兔肉时要注意兔肉不要与不宜与橘子、鸡蛋、姜、小白菜、芹菜等同食。
拓展阅读：兔肉的食疗价值
兔科动物家兔和东北兔、草兔、高原兔等的肉。除家兔外，其它种兔又多称为野兔。家兔，我国大部分地区均有饲养，其它种兔分布地区不一。杀兔后，去皮、足、内脏等，洗净鲜用。
【性能】味甘，性凉。能补脾益气，止渴清热。
【参考】含丰富的蛋白质，较多的糖类，少量脂肪（胆固醇含量低于多数肉类)及硫、钾、钠、维生素B1。卵磷脂等成分。
【用途】用于脾虚气弱或营养不良，体倦乏力；脾胃阴虚，消渴口干，胃肠有热，呕逆，便血。
【用法】煮汤，入菜肴。
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