菠菜鸭血汤
原料：菠菜80克、鸭血50克、嫩豆腐20克、枸杞20克
做法：先将鸭血、豆腐切成薄片。锅中放少许油，放葱末、姜末炒后，加入鸭血、豆腐翻炒片刻，然后加枸杞和适量清水。待水沸两分钟后，加菠菜和调料即可。
功效：该汤富含铁、钙、蛋白质和维生素，热量较低，不仅可以纠正贫血，还有清火通便作用。
排骨花生汤
原料：猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克
做法：先将剁成块状的排骨放开水中焯一下，然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中，加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升。高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。食用时加少许味精，味道更好。
功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有妊娠贫血者食用。
在孕期，由于一些生理因素的影响，孕妇的血红蛋白相对降低，又或者是因为铁、叶酸、维生素等营养物质摄入不足，导致贫血。准妈妈要多注意日常的饮食，注意补血补铁。
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